Что такое «пирамида пищевых продуктов»?
Следовать «Диетическим рекомендациям для снижения веса» легко, если ежедневно выбирать пищу, пользуясь так называемой «примерной пирамидой пищевых продуктов». Египетские пирамиды простояли века, так и «пирамида пищевых продуктов» может в течение всей жизни служить вам хорошей основой для выбора того, что следует съедать каждый день.
Ее нужно воспринимать не как жесткое предписание, а как общее руководство, позволяющее выбрать здоровую диету, которая подойдет и вам, и членам вашей семьи. Чтобы получить так необходимые питательные вещества, нужно есть разнообразные продукты из каждой группы, составляющей эту пирамиду. Также можно применять имбирь для снижения веса. В то же время для получения именно того количества калорий (и граммов жира), которое вам нужно, чтобы сбросить, набрать или поддерживать нормальный вес, можно регулировать количество съедаемых порций продуктов каждой группы.
Руководство по выбору пищевых продуктов на каждый день
Что считается порцией?
• Хлеб, каши, изделия из дробленого зерна, рис и макароны
• 1 кусок хлеба
• 30 грамм готового к употреблению продукта из дробленого зерна
• Полстакана каши, вареных риса или макаронных изделий
• Овощи
• 1 стакан сырых листовых овощей
• Полстакана других овощей
• 3/4 стакана овощного сока
• Фрукты
• Одно среднее яблоко, банан или апельсин
• 1/2 стакана нарезанных подвергнутых кулинарной обработке или консервированных фруктов
• 3/4 стакана фруктового сока
• Молоко, йогурт и сыр
• 1 стакан молока или йогурта
• 40 г натурального сыра
• 60 г плавленого сыра
• Мясо, птица, рыба, сухие бобовые, яйца и орехи
• 60–90 г вареного нежирного мяса, птицы или рыбы
• Полстакана отварных бобовых, 1 яйцо или 2 столовые ложки арахисового масла (Каждая порция считается равноценной 30 г нежирного мяса.)
Добавить комментарий