Мои самые вкусные рецепты

диетические рецепты

диетические рецепты

Я никогда не делаю секрета из моих самых удачных рецептов, поэтому всегда делюсь ими со всеми желающими вкусно накормить гостей. Итак…

Икра из баклажанов

1 зубчик чеснока, измельченный,

3 ложки растительного (подсолнечного) масла,

мелко порубленный 1 баклажан,

4-6 оливок, мелко порубленных (если оливок нет, можно и без них).

Сначала потушите чеснок в масле, пока он не станет золотистым. Отдельно потушите в масле баклажан, добавьте оливки, затем все соедините и перемешайте. Намажьте икру на подрумяненные кусочки хлеба — и заваривайте свежий чай.

Рецепт зимней закуски

Это блюдо окажется украшением вашего праздничного стола. Любое застолье запомнится вашим гостям надолго, если вы угостите их таким кушаньем. Поллитра растительного масла нагрейте в алюминиевой кастрюле, положите в него 1 кг морковки, порезанной брусочками. Кипятите 20 минут. Добавляем 1 кг нарезанный полукольцами лук, кипятим 15 минут. Потом добавьте 1 кг нарезанного кольцами или полукольцами перца, кипятите еще 20 минут. Далее необходимо влить 1 стакан воды, всыпать 1 стол. лож. соли с небольшим верхом, 4 стол. лож. сахара с верхом, 0,5 л томатного соуса (острого), 1 ч.ложку уксусной эссенции и кипятите 20 минут. Разложите в поллитровые банки. Закатайте металлическими крышками и закутайте в шубу на 6 часов.

Помидоры в собственном соку

Берем помидоры — любые, болгарский перец, чистим. Все — в равном количестве. Пропускаем вместе с 2-3 головками чеснока через мясорубку, перца можно больше, добавляем 5 лавровых листиков. Все перемешиваем и ставим таз на огонь. Ставим также кастрюлю с водой, чтобы в ней поместился дуршлаг с мелкими и средними помидорами. Когда вода закипит, 10 раз окунаем помидоры и горячими раскладываем в банки, заливаем той массой, что кипит в тазу, закручиваем — и под тепло. Вкусно!

Шпаловская Надежда Константиновна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Какие продукты лучше есть на завтрак?

Из-за нехватки времени многие люди пропускают завтрак. Но такой подход является неверным, поскольку полноценная утренняя трапеза человеку просто необходима. Во время первого приема пищи организм … подробнее

Полезные продукты. Как взбодриться?

Вот настала и зима, не за горами наступление долгожданной весны, а вместе с этими изменениями мы всё чаще наблюдаем упадок сил. Ничего удивительного в этом нет, такое явление наблюдается каждую … подробнее

Как правильно питаться летом?

Лето — это возможность отдохнуть от теплой одежды, погреться на солнышке, насладиться настоящими, а не тепличными ягодами, фруктами и овощами. А кстати, есть ли необходимость летом менять свой тип … подробнее

Чем вреден перекус на кухне, и как решить эту проблему

Как часто мы говорим: «Ничего не ем, а вес все прибывает!» Если это «ничего не ем» происходит на кухне, то диагноз ясен: вы, как и многие другие хозяйки, в плену у этого милого, уютного местечка.
подробнее
Последние статьи

5 самых эффективных подходов для облегчения менструальной боли

Дисменорея обычно связана с менструальным циклом. Несмотря на то, что дисменорея не является серьезной проблемой для …

Удаление зубов мудрости: Взвешивание плюсов и минусов для более мудрой улыбки

Привет, дружище! Сегодня мы погрузимся в тему, над которой многие из нас задумывались в какой-то момент своей жизни: …

Что такое наркомания? Особенности болезни

Наркомания – это вид зависимости от химических препаратов, при которой человек, систематически употребляющий …

Центр наркозависимых: адаптация и социализация

Наркотическая зависимость — одна из главных проблем современности. Хоть в наше время немало внимания уделяется …
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Новости

Витамин B12 в сыроедении
Давайте поговорим о популярной теме в сыроедении: Витамин B12! Витамин B12 — ключевой витамин настолько, что сторонники …
Рубрика: Кишечник: болезни

Дисбиоз или дисбактериоз
Дисбиоз или дисбактериоз — проявление (совокупность) функциональных расстройств микробиома ЖКТ. Несмотря на то, что в …
Рубрика: Рак: лечение и профилактика

Комплексная программа терапевтического антиоксидантного  излечения онкологии по состоянию на 16.08.2021 года
Впервые методика была опубликована в этой статье, в дальнейшем она совершенствовалась. Ниже представлен материал в …
Рубрика: Кожа: болезни

Как лечить пролежни на ягодицах
Пролежни – это омертвевшие участки мягкой ткани, которые появляются при нарушении проведения нервных импульсов и …