Вкусные и здоровые рецепты для правильного питания

правильное питание

правильное питание

Говоря о здоровье и здоровом образе жизни, необходимо учитывать одну из главных составляющих — здоровое питание. Вот и я решила поделиться со всеми полезными и вкусными рецептами.

Когда придет время слив

Их я запекаю в духовке в форме с антипригарным покрытием. Вынимаю косточки из слив, осторожно перемешиваю с молотой корицей (на любителя можно добавить немного ванилина), выкладываю в форму, посыпаю сахаром (на глаз, тем более что в нашей семье не любят очень сладкое), ставлю в духовку на очень малый огонь. Сливы томятся в течение 4-5 часов. Вынимаю, раскладываю по стерильным 0,5-литровым банкам и закупориваю.

Нередко перед хозяйкой встает вопрос: что приготовить на ужин быстро и вкусно? Если заранее побеспокоиться о заготовках, эта проблема решится легко.

Брюссельская капуста по-грузински

Кочешки ее мы не выбрасываем наравне с белокочанной и брокколи. Я делаю брюссельскую так: собираю кочанчики, тщательно промываю, удалив верхние листочки, замачиваю часа на два в подсоленной воде. Тем временем подготавливаю свежесобранную темнобордовую свеклу: очищаю от кожицы и режу на красивые кусочки. Режу на кусочки и только что снятый с кустика стручковый острый перец, чищу чеснок. Складываю в литровые банки слоями брюссельскую капусту и свеклу, перекладывая их перцем и чесноком. Заливаю кипящим рассолом (на один литр воды 1 стол. лож. соли с небольшой горкой и 1 стол. лож. 9%-ного уксуса). Выдерживаю два,три дня при нормальной, комнатной температуре, а потом выношу в подвал, плотно закрыв банки прокипяченными полиэтиленовыми крышками. Брюссельская капуста более богата витамином С,чем белокочанная, что очень полезно в зимнее время. Ну, а по содержанию железа, фосфора, калия брюссельская капуста идет впереди всех овощей.

Нина Ивановна Лещенко

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Какие продукты лучше есть на завтрак?

Из-за нехватки времени многие люди пропускают завтрак. Но такой подход является неверным, поскольку полноценная утренняя трапеза человеку просто необходима. Во время первого приема пищи организм … подробнее

Полезные продукты. Как взбодриться?

Вот настала и зима, не за горами наступление долгожданной весны, а вместе с этими изменениями мы всё чаще наблюдаем упадок сил. Ничего удивительного в этом нет, такое явление наблюдается каждую … подробнее

Как правильно питаться летом?

Лето — это возможность отдохнуть от теплой одежды, погреться на солнышке, насладиться настоящими, а не тепличными ягодами, фруктами и овощами. А кстати, есть ли необходимость летом менять свой тип … подробнее

Чем вреден перекус на кухне, и как решить эту проблему

Как часто мы говорим: «Ничего не ем, а вес все прибывает!» Если это «ничего не ем» происходит на кухне, то диагноз ясен: вы, как и многие другие хозяйки, в плену у этого милого, уютного местечка.
подробнее
Последние статьи

Натуральный йогурт — полезные свойства, применение, рецепт

Натуральный йогурт был известен еще в древности. Когда этот продукт появился в Европе, он считался отличным лекарством. …

Медицинский центр лечения варикоза «НаноМед»

Методы и технологии лечения венозной недостаточности нижних конечностей постоянно совершенствуются и развиваются. Уже …

Рождение ребенка: история медицинских щипцов

Здоровье матери и новорожденного, благополучные роды — это проблема не только женщин, но и врачей, и разного рода …

Лечение кисты зуба в стоматологии

Успешное лечение кисты зуба, как утверждают стоматологи «Студии улыбки», максимально эффективно только на ранних …
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Полезные советы

Допустима ли нагота в семье с маленькими детьми?
Вы ходите голым перед своими дошкольниками дома или не можете представить, как ребенок видит вас в мантии Евы и …
Рубрика: Зубы: заболевания

Что нужно знать о лазерном отбеливании зубов в клинике?
Больше не холодный свет специальной лампы или накладки, а лазер осветлит наши зубы. Новый метод экспресс-отбеливания …
Рубрика: Новости

Детская зависимость: как распознать здоровую границу любви?
Беззаветная любовь к своему ребенку — что в этом плохого? Ты мать, и такое чувство нормально. Но что, если даже у …
Рубрика: Красота: средства и методы

Пирсинг и тату
Салон TST предлагает своим клиентам следующие услуги:

Татуировки
При создании татуировок не тело наносится …