Привычка пить кофе появилась во времена Петра I. С середины 19 века в России начали строить кофейни, кофе стал распространённым, любимым в светском обществе напитком. В наши дни существуют различные сорта, виды кофе. Однако за чашкой кофе люди стали задумываться о вреде и пользе этого напитка.
Бытует мнение, что основной ингредиент кофе (кофеин) вызывает сильную зависимость от кофе, является причиной сердечно-сосудистых заболеваний, повышает давление и вообще негативно влияет на ЦНС. Однако не каждый кофеман или человек, изредка употребляющий кофе, попадает в больницу с инфарктом миокарда, страдает расстройством нервов и от повышенного давления. Исследование, проведённое американскими учёными, показало, что кофе приносит вред тем, кто не умеет его употреблять. А правильное употребление качественного кофе caffe poli приносит только пользу.
Итак, в день можно пить не более двух чашек кофе. Это не вредно. Потребление больших доз кофе вызывает нервозность, препятствуют усвоению кальция, что негативно сказывается на росте костей. Нельзя пить кофе натощак и перед сном. Кофе противопоказан людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сложностями в работе почек, при бессоннице, повышенной возбудимости, глаукоме и людям, страдающим повышенным давлением: употребление кофе усугубит эти болезни. Старайтесь не употреблять растворимый кофе: он содержит много кофеина. Чтобы уменьшить дозу кофеина в кофе, после закипания его сразу же следует разлить по чашкам.
Какую пользу приносит кофе? Всем известно, что чашечка крепкого кофе снимает усталость, стимулирует умственную и физическую активность, повышает работоспособность, собранность, способствует концентрации внимания. Людям с пониженным давлением кофе просто необходим. Швейцарскими учёными установлено, что кофе снижает риск возникновения рака. Кроме того, именно в этом напитке содержится витамин Р, необходимый организму.
Кофе влияет не только на наше физическое состояние, но также оказывает воздействие и на эмоциональное. “Гормон счастья” серотонин значительно повышает настроение, помогает бороться с депрессией. Проведённое французскими учёными исследование показало, что люди, употребляющие кофе, не имеют склонности к суицидам. Кроме того, этот гормон положительно влияет на мужскую потенцию и женскую половую активность. У людей обостряется реакция на чувственные раздражители.
Как видно, кофе вполне полезен для организма, но нужно быть осторожным с его употреблением и пить кофе в умеренном количестве.
