Овощные витаминные напитки

овощной сок

овощной сок

Когда жарко, так хочется порадовать себя какими-нибудь освежающими напитками! Тем более, аппетит в жару плохой, обычных продуктов просто не хочется. Разве что свежие овощи, фрукты, ягоды или соки… Все лето я так в основном и питалась. Ничего горячего толком и не готовила. А потом мне в голову пришла мысль, что можно делать полезные напитки на основе овощных соков. Не все овощи такие вкусные, как фрукты, и заставить себя регулярно их есть не всегда получается. А прохладные и полезные напитки всегда в ходу. Готовила их пару раз в день и хранила в холодильнике. В своих соках нет консервантов, поэтому они плохо хранятся. А в жару очень быстро размножаются микроорганизмы, поэтому оставлять соки при комнатной температуре нельзя. Их вообще лучше пить сразу после приготовления. Но на даче у меня не было времени постоянно выжимать соки, и я делала напитки на их основе про запас.

Мыла и мелко нарезала огурцы, чтобы получился целый стакан. Добавляла 1 ст. л. сока крыжовника или лимонного сока, 1 ст. л.натурального меда с пасеки и взбивала все это миксером. Огурцы, как известно, на 90% состоят из биологически активной воды, очищающей клетки организма. А в оставшихся 10% много полезных веществ.

Такой способ приготовления напитка мне понравился еще и тем, что не надо срезать кожуру с огурцов. Значит, сохраняется клетчатка, обладающая эффектом щетки для кишечника. Огуречный напиток можно сделать очень быстро, поэтому чаще всего я готовила его, как только хотелось попить. А второго напитка делала много, и его на полдня хватало. А еще огуречный сок, отлично подходит в качестве косметического средства. Но все же, как я узнала здесь, для быстрого и радикального изменения внешности современной женщине необходимо процедуры с использованием профессиональных косметологических аппаратов.

Отжимала томатный и морковный соки. Смешивала 2 стакана томатного и 1 стакан морковного, добавляла 1 стакан холодной кипяченой воды. Сразу выпивала стаканчик свежего и бодрящего напитка и ставила его в холодильник, обязательно накрыв крышкой. Это важно, так как иначе потеряется много витаминов.

Морковный сок обладает таким мощным очищающим воздействием, что я не пью его в чистом виде. Зато разбавленный он становится отличным средством для очищения печени и желчевыводящих путей. А по количеству каротина мой напиток, безусловно, лидер. Ведь морковка оранжевого цвета, а помидоры -красного, поэтому и в тех, и в других много витамина А. Еще этот рецепт я рекомендую всем своим знакомым как панацею для хорошего зрения. К тому же в помидорах много ликопена, который полезен для сосудов. Он защищает меня от остеопороза и нормализует давление.

Сколько бы я ни угощала своих дачных гостей освежающими напитками собственного изготовления, еще никто не отказывался. Теперь специально держу в холодильнике несколько подготовленных огурцов, помидоров и морковок. Так что при необходимости могу сделать холодненькое питье сразу и не дожидаться, пока напиток охладится в холодильнике.

Валентина Германовна Тимофеева

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Давление и пульс у здорового человека

Артериальное давление
Всемирная организация здравоохранения в определении норм давления рекомендует придерживаться следующих значений:

Оптимальным давлением считаются показатели 100-120/60-80 … подробнее

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков.
Летом полки … подробнее

Мое комплексное лечение остеопороза. Действует!

Самое проверенное средство от порчи скелета, то есть остеопороза — яичная скорлупа. Ее порошком кости укрепляли с тех пор, как появились курица и яйцо. Только яйца надо брать не от фабричных несушек, … подробнее

Неоспоримая польза граната и свежего гранатового сока

В нашей стране гранаты давно перестали считаться деликатесом. Из теплых стран, где произрастает это удивительно красивое дерево, нам регулярно поставляется большое количество шершавых … подробнее
Последние статьи

5 самых эффективных подходов для облегчения менструальной боли

Дисменорея обычно связана с менструальным циклом. Несмотря на то, что дисменорея не является серьезной проблемой для …

Удаление зубов мудрости: Взвешивание плюсов и минусов для более мудрой улыбки

Привет, дружище! Сегодня мы погрузимся в тему, над которой многие из нас задумывались в какой-то момент своей жизни: …

Что такое наркомания? Особенности болезни

Наркомания – это вид зависимости от химических препаратов, при которой человек, систематически употребляющий …

Центр наркозависимых: адаптация и социализация

Наркотическая зависимость — одна из главных проблем современности. Хоть в наше время немало внимания уделяется …
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Новости

Витамин B12 в сыроедении
Давайте поговорим о популярной теме в сыроедении: Витамин B12! Витамин B12 — ключевой витамин настолько, что сторонники …
Рубрика: Кишечник: болезни

Дисбиоз или дисбактериоз
Дисбиоз или дисбактериоз — проявление (совокупность) функциональных расстройств микробиома ЖКТ. Несмотря на то, что в …
Рубрика: Рак: лечение и профилактика

Комплексная программа терапевтического антиоксидантного  излечения онкологии по состоянию на 16.08.2021 года
Впервые методика была опубликована в этой статье, в дальнейшем она совершенствовалась. Ниже представлен материал в …
Рубрика: Кожа: болезни

Как лечить пролежни на ягодицах
Пролежни – это омертвевшие участки мягкой ткани, которые появляются при нарушении проведения нервных импульсов и …