чай, полезные свойства
Не так уж я и привередлив. Только что сварил в водопроводной воде картошечки, помял ее с сырым яйцом и кусочком сливочного масла… Только так хрустело за ушами вместе с соленой капусткой…
А вчера сварил на водопроводной воде креветочек… Перед самой готовностью бросил в кастрюльку половину лимончика… Уфф, нямка…
А вот чай на водопроводной воде не могу…
Был недавно в гостях у тещи, она обиделась я ее вчерашний чай вылил и новый заварил… И заварил немного чтобы выпить и кончилось… Она не понимает чего я, жадничаю, что ли? Сама засыпает весь чайник, заливает его по горло, а потом пару-тройку дней доливает… Так экономнее…
Не понимаю, как так можно… В студенчестве всякое пил, но не только не привык, а лишь приобрел стойкое отвращение к подделкам…
Но самое интересное оказалось тогда, когда женушка принесла чай не из «Ашана» или «Пятерочки», а из специализированного магазина.
Все мои хитрости заваривания ранее оказались лишь попытками уменьшить горечь напитка:) Потому что принесенный ей ройбуш можно пить как самостоятельный и вкуснейший, потрясающий просто напиток…
Друзья мои, не пейте какой-то там чай из телевизионной рекламы лишь бы запить сухую еду… Не прячьте его неприятную горечь за сахаром…
Просто сходите в чайный магазин, выберите себе чай без каких бы то ни было химических добавок для запаха… Но выберите именно по запаху, чтобы приятно было вдыхать…
Ополосните заварной чайник кипятком, вылейте этот кипяток…
Положите сухой чайной ложкой столько ложек, сколько стаканов хотите выпить за этот прием плюс одна…
Вскипятите воду не из-под крана только… Какую? Ну, каждый выбирает сам, мне нравится из освященного источника у монастыря… Не кипятите воду долго, сразу снимайте с огня… Говорят не надо заливать 100% кипятком, я, честно говоря, заливаю не получается ждать…
Говорят, надо настаивать определенное число минут… Опять же мне сложно вникать в тонкости, наверное, минут пять обычно у меня заварка настаивается. Но самое главное этот чай пьется действительно как вкуснейший напиток… Даже не знаю, с чем сравнить…
А вы сможете найти сравнение для вкуса свежего настоящего, хорошо заваренного чая?
