продукты
Есть определенный минимум продуктов, имея который, вы всегда сможете приготовить сытное блюдо без особых усилий.
1. К универсальным продукта относятся яйца. Омлет, яйца вкрутую, всмятка, пашот — это самые элементарные блюда, которые можно сделать. Кроме того, практически в любое тесто всегда добавляют яйца, так что лишними в вашем холодильнике они точно не будут.
2. Крупы. Гречка, овсянка, рис, перловка и т.п., что-нибудь из этого списка обязательно должно быть на вашей кухне. Во-первых, любой завтрак, как известно, должен начинаться с каши, а во-вторых, все эти крупы спокойно можно использовать во вторых блюдах и даже в супе.
3. Специи помогают придать любому блюду изюминку, сделать его по-настоящему ароматным и аппетитным.
4. Замороженные овощи спасут от неожиданного прихода гостей любую хозяйку, достаточно просто бросить их на раскаленную сковородку и полезное блюдо будет готов. Замороженные овощи содержат много витаминов, что обязательно скажется на здоровье членов вашей семь.
5. Еще одним универсальным продуктом являются макароны. Они могут быть как самостоятельным блюдом, так и дополнительным ингредиентом, например, в супе.
6. Рыбные консервы — это еще один маст хэв на кухне. Во-первых, хранятся долго, во-вторых, из них можно сделать салат, добавить к гарниру, сварить суп и многое другое.
7. Хлеб. Он всему голова и поэтому просто обязан всегда быть в вашей хлебнице. Как минимум, из него можно сделать бутерброды, как максимум, сложносочиненное блюдо, в котором хлеб может быть в виде сухарей или же заменить тесто.
8. Не забудьте и про масло! Лучше всего сливочное, так как на нем и жарить можно, и в выпечку добавить, и в каши. Главное не забывать проверять его срок годности.
9. Мука также должна быть у каждой хозяйки, ведь она и в качестве панировки пригодится, и испечь из нее можно огромное количество блюд. Конечно, лучше отдать предпочтение муке грубого помола, от неё больше пользы.
10. Ну и последний продукт, который поможет быть хозяйке всегда во всеоружии — это, конечно, замороженное мясо или же мясные продукта вроде сосисок, сарделек! Отлично подойдут к любому гарниру, готовить абсолютно несложно, но получается сытно.
