Сейчас они самые вкусные и самые дешевые. Стоит помнить об этом и наесться «про запас».
Хотя многие считают, что огурцы состоят в основном из воды и не имеют ценных компонентов, но это не так. И при этом вы можете съесть их безнаказанно, потому что почти не имеют калорий.
- Снимают боли в суставах. Являются отличным источником кремния, который укрепляет соединительную ткань и, тем самым, благоприятно влияет на работу суставов. В сочетании с морковью, снижают уровень мочевой кислоты и предотвращения подагры (артрита).
- Регулируют давление и уровень холестерина. Содержащиеся в огурцах растительные стерины эффективно снижают уровень плохого холестерина. Присутствие клетчатки, калия и магния помогает, а регулировать кровяное давление
- Борются с сахарным диабетом. Сок из свежих огурцов содержится гормон, необходимый для производства инсулина поджелудочной железой.
- Облегчают протекание климакса. Содержат лигнины — растительные соединения, которые напоминают женские эстрогены. Благодаря этому они помогают выровнять гормональные дефициты. Защищают женщин в пост менопаузе от остеопороза.
- Защищают от рака. Дубильные вещества (если его слишком много, огурцы имеют горьковатый вкус) уменьшают риск развития рака яичников, простаты и поджелудочной железы.
- Выводят токсины и заботятся о почках. Вода, содержащаяся в огурцах действует как зубная щетка, которая выводит из организма вредные вещества. Диета, богатая этими овощами также предотвращает заболевания почек, в том числе и образование камней в почках.
- Предотвращают боли в суставах. Огурцы содержат кремний, необходимый для производства суставного хряща.Рекомендуется также, например, после переломов.
Домашняя аптечка
Отличные результаты дает употребление сока, компрессы из свежих огурцов.
На больные десны: Сок из огурцов, лечит воспалительные процессы, снимает раздражение и убивает бактерии, ответственные за неприятный запах. Если вы страдаете из-за болезненных изменений на деснах (например, являющихся следствием ношения неправильно подобранного протеза), прикладывай к ним три раза в день ломтики огурца.
На периферические: Если часто опухают ноги, приготовьте сок из свежих огурцов. Пейте по полстакана 2-3 раза в день. Сок можно приправить по вкусу перцем и травами.
Огурец для красоты
Богатый витаминами и минералами овощ улучшает внешний вид кожи, снимает покраснения, борется с отечностью, тонизирует, а также питает волосы.
Успокаивающее обертывание: Охлажденные в холодильнике овощи нарежьте на толстые ломтики и нанесите на опухшие веки. Оставьте на 15 минут. Обертывание уменьшит отечность и поможет уменьшить темные круги под глазами. Ломтики можно также прикладывать, чтобы избавиться от пигментации и покраснениям.
Освежающий тоник: Немытый огурец натрите на терке, выжмите сок.Два раза в день промывайте лицо, чтобы освежить и разгладить жирную или смешанную кожу. Тоник храните в холодильнике не более 2-3 дней.
Маска для волос: полстакана сока из огурца соединить с чайной ложкой масла и 1/2 чайной ложки меда. Налейте в бутылочку с распылителем (используйте упаковку по окончании срока спрей для тела или в составе бальзама). Подготовленную смесь наносим на волосы по всей длине (перед применением встряхнуть флакон). Благодаря этому они, естественно, увлажненные, здоровые и блестящие
