листья черники
Кто не слышал о сахарном диабете? Вряд ли найдется такой человек. И уж наверняка нет такого, кто бы не боялся им заболеть. Кому же захочется попадать в пожизненную зависимость от лекарств и диет (хотя, конечно, все мы в какой-то степени зависимы). А я попал именно в такую ситуацию. На определенном жизненном этапе начались небольшие скачки сахара крови. Вызвано это было, по мнению врачей, дефицитом йода в организме. Да и плохая наследственность сказалась — в моем роду были диабетики. У меня-то сам диабет еще не проявился, но преддиабет (такой медицинский термин) был налицо. И лишь своевременное выявление недуга и его лечение уберегло от тяжелой болезни. После сдачи анализов, узнав о повышенном сахаре, я сразу же обратился к рецептам лечения, которых в семье диабетиков было с избытком. Еще я нашла на сайте Сластела (slastela.ru) рецепты сладких блюд без использования сахара, которые можно готовить диабетикам.
По рекомендациям врачей и родных я выбрал один из самых доступных и эффективных способов лечения — настой из листьев черники, который благодаря своим полезным свойствам снижает уровень сахара, утоляет жажду и не допускает сухость во рту.
Рецепт настоя из листьев черники. 2 ст. ложки измельченных листьев (сухих или свежих) нужно залить стаканом кипятка кастрюле (эмалированной или стеклянной) и нагревать под крышкой на водяной бане минут 15. Затем охладить 45 минут, процедить через 5-6 слоев марли, нужно отжать и долить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.
Мне помогло. Диабет не объявился. Конечно, приходится и сейчас очень внимательно следить за сахаром в крови и при малейшем повышении, по счастью, довольно редком, возвращаться к проверенному способу, но это все-таки не то же самое, что ходить с инсулином в кармане и рассчитывать на бумаге содержание углеводов в продуктах.
Филиппов В.В.
