Вкусные и здоровые рецепты для правильного питания

правильное питание

правильное питание

Говоря о здоровье и здоровом образе жизни, необходимо учитывать одну из главных составляющих — здоровое питание. Вот и я решила поделиться со всеми полезными и вкусными рецептами.

Когда придет время слив

Их я запекаю в духовке в форме с антипригарным покрытием. Вынимаю косточки из слив, осторожно перемешиваю с молотой корицей (на любителя можно добавить немного ванилина), выкладываю в форму, посыпаю сахаром (на глаз, тем более что в нашей семье не любят очень сладкое), ставлю в духовку на очень малый огонь. Сливы томятся в течение 4-5 часов. Вынимаю, раскладываю по стерильным 0,5-литровым банкам и закупориваю.

Нередко перед хозяйкой встает вопрос: что приготовить на ужин быстро и вкусно? Если заранее побеспокоиться о заготовках, эта проблема решится легко.

Брюссельская капуста по-грузински

Кочешки ее мы не выбрасываем наравне с белокочанной и брокколи. Я делаю брюссельскую так: собираю кочанчики, тщательно промываю, удалив верхние листочки, замачиваю часа на два в подсоленной воде. Тем временем подготавливаю свежесобранную темнобордовую свеклу: очищаю от кожицы и режу на красивые кусочки. Режу на кусочки и только что снятый с кустика стручковый острый перец, чищу чеснок. Складываю в литровые банки слоями брюссельскую капусту и свеклу, перекладывая их перцем и чесноком. Заливаю кипящим рассолом (на один литр воды 1 стол. лож. соли с небольшой горкой и 1 стол. лож. 9%-ного уксуса). Выдерживаю два,три дня при нормальной, комнатной температуре, а потом выношу в подвал, плотно закрыв банки прокипяченными полиэтиленовыми крышками. Брюссельская капуста более богата витамином С,чем белокочанная, что очень полезно в зимнее время. Ну, а по содержанию железа, фосфора, калия брюссельская капуста идет впереди всех овощей.

Нина Ивановна Лещенко

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков. Летом полки ... подробнее

5 веществ, необходимых для здоровья женщин

Жизнь современной женщины кардинально отличается от той, что была у женщин много лет назад. Раньше женщина являлась хранительницей домашнего очага и ее обязанности были ограничены ведением домашнего ... подробнее

Правильное питание как образ жизни

Правильное питание — это основа похудения и поддержания веса для современного человека. Но для начала необходимо разобраться что же это такое. Человеческий организм — это весьма сложная структура. ... подробнее

О пользе и ограничениях в употреблении морепродуктов

Кальмары, гребешки, осьминоги, креветки, омары, устрицы, мидии и другие морепродукты представляют изысканную средиземноморскую кухню. Сегодня экзотические морепродукты доступны всем и представлены в ... подробнее
Последние статьи

Самые распространенные мифы о похудении которые мешают сбросить вес

Первый миф: есть можно без ограничений, и при этом не толстеть или можно даже стать стройнее Изначально, что такое ...

Влияние электромагнитного излучения на организм человека и как с ним бороться

Сегодня любого человека помимо естественных источников окружает множество приборов, которые дают электромагнитное ...

Угри у взрослых: причины и методы лечения

Угри — это расстройство кожи. Состоит из волосяного фолликула, который вызывает появление волосков кожи и прикрепленной ...

Что нужно знать о лазерной эпиляции

Депиляция - это не только отличное чувство комфорта, но прежде всего уход за личной гигиеной. Многие женщины постоянно ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Заготовка и приготовление лекарственных средств
Что нужно знать о траволечении
Траволечение на сегодняшний день пользуется всё возрастающим спросом для лечения и в качестве профилактического ...
Рубрика: Общие заболевания
Микроскопия осадка мочи
Общий анализ мочи предполагает проведение исследования осадка мочи под микроскопом. Микроскопия мочи – это лабораторное ...
Рубрика: Рак: лечение и профилактика
Химиотерапия рака груди у женщин и маскировка рубцов на лице
Химиотерапия – это одно из самых мощных средств по борьбе с раком, которые у нас имеются. Каждая пациентка, имеющая рак ...
Рубрика: Простата: заболевания
Лечение простаты инновационными методами
Преимущества методики Greenlight-Laser (лечение зеленым лазером): Посредством методики Greenlight-Laser (также ...
Комментарии
Вит: Добрый день. Есть те,которым ответили на почту?подскажите,как можно укрепить сон …
Ольга: Здравствуйте уважаемый Владимир Михайлович! С большим интересом прочла Вашу стат …
Наталья: Здравствуйте! у моего папы рак правого в/долевого бронха. Стоит ли пить и как по …
овухова любовь: Добрый вечер!Здравствуйте Владимир!Моя сестра попросила меня написать это письмо …
виктор: Здравствуйте Владимир, не можем Вам написать на почту яндекса!!! Если у Вас есть …
Леонид: Владимир Михайлович,уверен,что выбор продуктов правильный и помогает.Сам кое чем …
Андрей: Люди добрые! Скажите,а эта метода подойдет для лечения глеобластомы?