Вкусные и здоровые рецепты для правильного питания

правильное питание

правильное питание

Говоря о здоровье и здоровом образе жизни, необходимо учитывать одну из главных составляющих — здоровое питание. Вот и я решила поделиться со всеми полезными и вкусными рецептами.

Когда придет время слив

Их я запекаю в духовке в форме с антипригарным покрытием. Вынимаю косточки из слив, осторожно перемешиваю с молотой корицей (на любителя можно добавить немного ванилина), выкладываю в форму, посыпаю сахаром (на глаз, тем более что в нашей семье не любят очень сладкое), ставлю в духовку на очень малый огонь. Сливы томятся в течение 4-5 часов. Вынимаю, раскладываю по стерильным 0,5-литровым банкам и закупориваю.

Нередко перед хозяйкой встает вопрос: что приготовить на ужин быстро и вкусно? Если заранее побеспокоиться о заготовках, эта проблема решится легко.

Брюссельская капуста по-грузински

Кочешки ее мы не выбрасываем наравне с белокочанной и брокколи. Я делаю брюссельскую так: собираю кочанчики, тщательно промываю, удалив верхние листочки, замачиваю часа на два в подсоленной воде. Тем временем подготавливаю свежесобранную темнобордовую свеклу: очищаю от кожицы и режу на красивые кусочки. Режу на кусочки и только что снятый с кустика стручковый острый перец, чищу чеснок. Складываю в литровые банки слоями брюссельскую капусту и свеклу, перекладывая их перцем и чесноком. Заливаю кипящим рассолом (на один литр воды 1 стол. лож. соли с небольшой горкой и 1 стол. лож. 9%-ного уксуса). Выдерживаю два,три дня при нормальной, комнатной температуре, а потом выношу в подвал, плотно закрыв банки прокипяченными полиэтиленовыми крышками. Брюссельская капуста более богата витамином С,чем белокочанная, что очень полезно в зимнее время. Ну, а по содержанию железа, фосфора, калия брюссельская капуста идет впереди всех овощей.

Нина Ивановна Лещенко

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Простые сахара — действительно ли они вредны?

Углеводы, которые включают простые сахара, являются одним из самых важных питательных веществ (наряду с белками и жирами), которые обеспечивают организм энергией. Нет сомнений в том, что они являются ... подробнее

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков. Летом полки ... подробнее

5 веществ, необходимых для здоровья женщин

Жизнь современной женщины кардинально отличается от той, что была у женщин много лет назад. Раньше женщина являлась хранительницей домашнего очага и ее обязанности были ограничены ведением домашнего ... подробнее

Правильное питание как образ жизни

Правильное питание — это основа похудения и поддержания веса для современного человека. Но для начала необходимо разобраться что же это такое. Человеческий организм — это весьма сложная структура. ... подробнее
Последние статьи

Как я смог побороть артрит и остеохондроз

Хочу рассказать свою историю, как я смог побороть свой артрит коленных суставов и остеохондроз поясницы. Поскольку я ...

Посмотрите на преимущества эстетической стоматологии клиники Эстетик Дент

Термин эстетическая стоматология используется для обозначения любой стоматологической работы, которая делается для ...

Экзема – методы и препараты для лечения

Экзема является заболеванием аллергического характера, с которой время от времени сталкиваются около 20% жителей ...

Лазерная имплантация зубов

В современной стоматологии применяются самые разные методы установки зубных имплантатов, одним из которых является ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Глаза: болезни
Что нужно знать о глаукоме
Мировая практика лечения глаукомы, к сожалению, часто сводится к стандартизованному подходу. Но там, где довлеет ...
Рубрика: Инфекционные заболевания
Детский энцефалит: описание, причины появления и неотложная помощь
Неотложная помощь Если у ребенка, который страдает рвотой, поносом или ангиной, внезапно происходит резкий подъем ...
Рубрика: Новости
Укусы насекомых: как их распознать и оказать первую помощь
В наших жилищах кроме тараканов, надоедливых мух, вездесущих комаров, находят себе убежище блохи и постельные клопы. ...
Рубрика: Инфекционные заболевания
Что будет если не лечить молочницу?
Молочница или кандидоз проявляется у женщин и мужчин. Как правило, заболевание выражено неприятными проявлениями. Если ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Простите, уважаемый Виктор. Нашёл в ЭКСЕЛЬ.
Владимир Михайлович: Здравствуйте, Виктор! Я прогулялся по методике, но не нашёл таблицу ЭКСЕЛЬ, кото …
Катерина: Типичная заказная статья, рекламирующая новый препарат. Относитесь к ней с изряд …
Chemist: Методика обновлена, проводящим лечение следует перечитать статью.
Владимир Михайлович: Я хожу сюда очень редко. Кому нужна моя помощь пишите мне. У меня есть свежая ме …
Chemist: Другое название этого растения болиголов пятнистый, по-другому болиголов крапчат …
Макс: Это настоящий борщевик...........