Мои самые вкусные рецепты

диетические рецепты

диетические рецепты

Я никогда не делаю секрета из моих самых удачных рецептов, поэтому всегда делюсь ими со всеми желающими вкусно накормить гостей. Итак…

Икра из баклажанов

1 зубчик чеснока, измельченный,

3 ложки растительного (подсолнечного) масла,

мелко порубленный 1 баклажан,

4-6 оливок, мелко порубленных (если оливок нет, можно и без них).

Сначала потушите чеснок в масле, пока он не станет золотистым. Отдельно потушите в масле баклажан, добавьте оливки, затем все соедините и перемешайте. Намажьте икру на подрумяненные кусочки хлеба — и заваривайте свежий чай.

Рецепт зимней закуски

Это блюдо окажется украшением вашего праздничного стола. Любое застолье запомнится вашим гостям надолго, если вы угостите их таким кушаньем. Поллитра растительного масла нагрейте в алюминиевой кастрюле, положите в него 1 кг морковки, порезанной брусочками. Кипятите 20 минут. Добавляем 1 кг нарезанный полукольцами лук, кипятим 15 минут. Потом добавьте 1 кг нарезанного кольцами или полукольцами перца, кипятите еще 20 минут. Далее необходимо влить 1 стакан воды, всыпать 1 стол. лож. соли с небольшим верхом, 4 стол. лож. сахара с верхом, 0,5 л томатного соуса (острого), 1 ч.ложку уксусной эссенции и кипятите 20 минут. Разложите в поллитровые банки. Закатайте металлическими крышками и закутайте в шубу на 6 часов.

Помидоры в собственном соку

Берем помидоры — любые, болгарский перец, чистим. Все — в равном количестве. Пропускаем вместе с 2-3 головками чеснока через мясорубку, перца можно больше, добавляем 5 лавровых листиков. Все перемешиваем и ставим таз на огонь. Ставим также кастрюлю с водой, чтобы в ней поместился дуршлаг с мелкими и средними помидорами. Когда вода закипит, 10 раз окунаем помидоры и горячими раскладываем в банки, заливаем той массой, что кипит в тазу, закручиваем — и под тепло. Вкусно!

Шпаловская Надежда Константиновна

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Питаемся правильно вне дома

Кому необходимо следить за питанием Конечно, каждый из нас хочет выглядеть привлекательно и чувствовать себя бодро. Но без здорового питания это невозможно. Именно поэтому нужно тщательно следить ... подробнее

Дневной рацион кормящей мамы

Материнство - самая большая радость для женщины. С появлением малыша жизнь молодой мамы полностью меняется, все старые заботы уходят на второй план, а главное место теперь занимает любимый малыш и ... подробнее

Универсальная технология приготовления картофеля фри дома

У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка. Без знания нескольких секретов добиться подобного эффекта дома непросто, нужно много ... подробнее

Правда о пищевых добавках

Промышленность, стоящая за пищевыми добавками — мощная сила. Она тратит большие средства на распространение идей, что якобы плохое питание может быть компенсировано проглатыванием таблеток. По ... подробнее
Последние статьи

Зубная боль? Не занимайтесь самолечением!

В последние годы с большим успехом применяют и новые материалы для пломбирования зубов (пластмассы и др.). Если ...

Брекет-пластины для маленьких детей

Во время малышевского этапа развития часто образуются болезни зубов. К постоянно возникающим болезням зубов у детей ...

Способы лечения кашля в домашних условиях

Кашель бывает разный, влажный или сухой, он доставляет дискомфорт. Когда организм очищает слизистую дыхательных путей, ...

Перикардит – воспаление оболочки сердца

Перикардит – заболевание, проявляющееся воспалением оболочки сердца. Различают четыре формы перикардита: острый, ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Новости
Функциональные методы исследования: скажи «нет» страхам и болям
Боль вторгается в нашу жизнь резко, не спрашивая разрешения, расстраивая наши планы. Страх – первое, что возникает у ...
Рубрика: Новости
Батуты: роль комплектующих деталей для качества снаряда
Покупая батуты домашние, мы осознаем значение той пользы, которую могут получить те, для кого вы покупаете снаряд. ...
Рубрика: Здоровый образ жизни
От каких факторов зависит наше здоровье?
В современном мире одной из важнейших составляющих человеческого счастья является здоровье. Не удивительно, что ...
Рубрика: Общие заболевания
Зуд в заднем проходе: причины, диагностика, лечение и профилактика
Зуд в заднем проходе – это дискомфортное состояние организма, которое носит навязчивый характер и может быть либо ...
Комментарии
Наташа Василик: Все что вы рассказали выше о своей бабушке - это болезнь называется ахондроплази …
Олег: Если кто принимал Флуконазол в дозах, рекомендуемых Борисом Владимировичем, отпи …
Владимир Михайлович: Все те, у которых возникнут вопросы могут мне писать vladimirobrazcov@yandex.r …
Олег: Я не совсем понял: Ронколекин вводить после очистки или до. У Вас написано, что …
Владимир: Здравствуйте, уважаемый Борис Владимирович! Укажите свой емейл, а лучше напишите …
Борис: Да продлятся годы ваши Владимир Михайлович! Прошу выслать Вашу методику оздоро …
Дмитрий: Апрель 2017. В семье нет ангины =) Болеем ОРВ сезонно (ну а кто в начале весны …