Мои самые вкусные рецепты

диетические рецепты

диетические рецепты

Я никогда не делаю секрета из моих самых удачных рецептов, поэтому всегда делюсь ими со всеми желающими вкусно накормить гостей. Итак…

Икра из баклажанов

1 зубчик чеснока, измельченный,

3 ложки растительного (подсолнечного) масла,

мелко порубленный 1 баклажан,

4-6 оливок, мелко порубленных (если оливок нет, можно и без них).

Сначала потушите чеснок в масле, пока он не станет золотистым. Отдельно потушите в масле баклажан, добавьте оливки, затем все соедините и перемешайте. Намажьте икру на подрумяненные кусочки хлеба — и заваривайте свежий чай.

Рецепт зимней закуски

Это блюдо окажется украшением вашего праздничного стола. Любое застолье запомнится вашим гостям надолго, если вы угостите их таким кушаньем. Поллитра растительного масла нагрейте в алюминиевой кастрюле, положите в него 1 кг морковки, порезанной брусочками. Кипятите 20 минут. Добавляем 1 кг нарезанный полукольцами лук, кипятим 15 минут. Потом добавьте 1 кг нарезанного кольцами или полукольцами перца, кипятите еще 20 минут. Далее необходимо влить 1 стакан воды, всыпать 1 стол. лож. соли с небольшим верхом, 4 стол. лож. сахара с верхом, 0,5 л томатного соуса (острого), 1 ч.ложку уксусной эссенции и кипятите 20 минут. Разложите в поллитровые банки. Закатайте металлическими крышками и закутайте в шубу на 6 часов.

Помидоры в собственном соку

Берем помидоры — любые, болгарский перец, чистим. Все — в равном количестве. Пропускаем вместе с 2-3 головками чеснока через мясорубку, перца можно больше, добавляем 5 лавровых листиков. Все перемешиваем и ставим таз на огонь. Ставим также кастрюлю с водой, чтобы в ней поместился дуршлаг с мелкими и средними помидорами. Когда вода закипит, 10 раз окунаем помидоры и горячими раскладываем в банки, заливаем той массой, что кипит в тазу, закручиваем — и под тепло. Вкусно!

Шпаловская Надежда Константиновна

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков. Летом полки ... подробнее

5 веществ, необходимых для здоровья женщин

Жизнь современной женщины кардинально отличается от той, что была у женщин много лет назад. Раньше женщина являлась хранительницей домашнего очага и ее обязанности были ограничены ведением домашнего ... подробнее

Правильное питание как образ жизни

Правильное питание — это основа похудения и поддержания веса для современного человека. Но для начала необходимо разобраться что же это такое. Человеческий организм — это весьма сложная структура. ... подробнее

О пользе и ограничениях в употреблении морепродуктов

Кальмары, гребешки, осьминоги, креветки, омары, устрицы, мидии и другие морепродукты представляют изысканную средиземноморскую кухню. Сегодня экзотические морепродукты доступны всем и представлены в ... подробнее
Последние статьи

Связь между сахаром и депрессией

Сахар может заставить вас чувствовать себя лучше временно, но, по сути, сахар не подавляет депрессию. Исследования ...

Носки от потливости и неприятного запаха ног

Все, кто страдают от потливости ног, конечно же, не могут не согласиться с тем, что это значительно затрудняет жизнь: ...

Потенциальные риски и плюсы отопластики

Хирургическая коррекция формы и расположения ушей или отопластика, относится к пластической хирургии, которая ...

Заболевания почек

Почкам отведена особая роль в организме человека, и снижение их работоспособности приводит к различным сбоям среди ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Здоровый образ жизни
Чеснок для здоровья: полезные свойства
Многочисленные исследования указывают на тот факт, что большую медицинскую ценность представляет такой продукт, как ...
Рубрика: Кости и суставы: заболевания
Оказание первой помощи при повреждении плечевой кости
Когда какой-либо человек начинает падать он всегда старается защитить важные части тела протягивая вперед руку чтобы ...
Рубрика: Венерические заболевания
Сифилис плода
Плод в чреве матери почти безоружен в борьбе с внедряющейся в него спирохетой сифилиса: он не в состоянии вырабатывать ...
Рубрика: Здоровый образ жизни
Чем полезны специи и пряности
Большинство людей прекрасно знают, какие продукты относятся к наиболее полезным. Они знают, что необходимо употреблять ...
Комментарии
Елена: Добрый день! Подскажите где купить витамины В15 и В17? Заранее спасибо.
Дмитрий: Сентябрь, ангины нет. Этим летом СМИ вещали о вирусе коксаки в Турции. Симптомы …
Николай: Диагноз: рак предстательной железы.Пока 2 степени... Выписал свечи с АСД-2... Ск …
Chemist: Настойка из из плодов софоры: - Взять в одинаковых пропорциях свежие плоды софо …
НАТАЛЬЯ: Здравствуйте! подскажите пожалуйста, может кто-то знает, прочитала что клоповник …
Саша: А где рецепт применения. В частности от пародонтоза.?
Дмитрий: Доброго времени суток. Скажите пожалуйста у моего отца рак лёгких 4 стадия может …