Мои самые вкусные рецепты

диетические рецепты

диетические рецепты

Я никогда не делаю секрета из моих самых удачных рецептов, поэтому всегда делюсь ими со всеми желающими вкусно накормить гостей. Итак…

Икра из баклажанов

1 зубчик чеснока, измельченный,

3 ложки растительного (подсолнечного) масла,

мелко порубленный 1 баклажан,

4-6 оливок, мелко порубленных (если оливок нет, можно и без них).

Сначала потушите чеснок в масле, пока он не станет золотистым. Отдельно потушите в масле баклажан, добавьте оливки, затем все соедините и перемешайте. Намажьте икру на подрумяненные кусочки хлеба — и заваривайте свежий чай.

Рецепт зимней закуски

Это блюдо окажется украшением вашего праздничного стола. Любое застолье запомнится вашим гостям надолго, если вы угостите их таким кушаньем. Поллитра растительного масла нагрейте в алюминиевой кастрюле, положите в него 1 кг морковки, порезанной брусочками. Кипятите 20 минут. Добавляем 1 кг нарезанный полукольцами лук, кипятим 15 минут. Потом добавьте 1 кг нарезанного кольцами или полукольцами перца, кипятите еще 20 минут. Далее необходимо влить 1 стакан воды, всыпать 1 стол. лож. соли с небольшим верхом, 4 стол. лож. сахара с верхом, 0,5 л томатного соуса (острого), 1 ч.ложку уксусной эссенции и кипятите 20 минут. Разложите в поллитровые банки. Закатайте металлическими крышками и закутайте в шубу на 6 часов.

Помидоры в собственном соку

Берем помидоры — любые, болгарский перец, чистим. Все — в равном количестве. Пропускаем вместе с 2-3 головками чеснока через мясорубку, перца можно больше, добавляем 5 лавровых листиков. Все перемешиваем и ставим таз на огонь. Ставим также кастрюлю с водой, чтобы в ней поместился дуршлаг с мелкими и средними помидорами. Когда вода закипит, 10 раз окунаем помидоры и горячими раскладываем в банки, заливаем той массой, что кипит в тазу, закручиваем — и под тепло. Вкусно!

Шпаловская Надежда Константиновна

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Какие продукты лучше есть на завтрак?

Из-за нехватки времени многие люди пропускают завтрак. Но такой подход является неверным, поскольку полноценная утренняя трапеза человеку просто необходима. Во время первого приема пищи организм ... подробнее

Полезные продукты. Как взбодриться?

Вот настала и зима, не за горами наступление долгожданной весны, а вместе с этими изменениями мы всё чаще наблюдаем упадок сил. Ничего удивительного в этом нет, такое явление наблюдается каждую ... подробнее

Как правильно питаться летом?

Лето - это возможность отдохнуть от теплой одежды, погреться на солнышке, насладиться настоящими, а не тепличными ягодами, фруктами и овощами. А кстати, есть ли необходимость летом менять свой тип ... подробнее

Чем вреден перекус на кухне, и как решить эту проблему

Как часто мы говорим: "Ничего не ем, а вес все прибывает!" Если это "ничего не ем" происходит на кухне, то диагноз ясен: вы, как и многие другие хозяйки, в плену у этого милого, уютного местечка. ... подробнее
Последние статьи

Ионы воздуха

Вы когда-нибудь задумывались, почему в городе люди болею чаще, чем деревне. Почему наши любимые бабушки и дедушки, ...

С чем можно столкнуться во время беременности?

Организм беременной женщины с момента зачатия, начинает перестраиваться, что вызывает некий дискомфорт для беременных. ...

Аромамасла — что это такое?

Аромамасла или ароматические масла – понятие регулярно встречающиеся в сфере косметологии. Однако, данное понятие имеет ...

Пряничные секреты

В каждом деле, в любом ремесле имеются свои тайны-секреты. Само собой разумеется, производство пряников не исключение. ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Здоровый образ жизни
Какие продукты лучше есть на завтрак?
Из-за нехватки времени многие люди пропускают завтрак. Но такой подход является неверным, поскольку полноценная ...
Рубрика: Полезные советы
Как подобрать парфюм
Один из главных секретов привлекательности женщины – это аромат, который ее окружает. Современная парфюмерная ...
Рубрика: Общие заболевания
Грипп: история, признаки и симптомы, вопросы контроля заболевания
28 июня 1914 года эрцгерцог Франц Фердинанд, наследник престола Австро-Венгерской империи, был убит в Сараево, начав ...
Рубрика: Простата: заболевания
Симптомы простатита и аденомы простаты у мужчин
Мужчины очень не любят посещать поликлинику, но когда появляется проблема в мочеполовой сфере – это становится толчком ...
Комментарии
юрий: Болотов это самодур и никакого отношения к медицине не имеет.Это не ученый и не …
Chemist: Методику Владимир Михайлович переработал, статья на сайте обновлена. Скорректиру …
Chemist: Здравствуйте, Саша! Не всегда авторы следят за комментариями, а статье уже 5 лет …
Саша: Здравствуйте,Мария Павловна! Можете что-нибудь сказать о другой водоросли—хлорел …
Алёна: Знаете, начинала пить такой чай, но что-то в его сотставе мой организм не перено …
Chemist: Zenonas, можно узнать откуда столь сенсационная информация? Не укажите ссылку на …
Zenonas: Аферисты, почему не говорите что виагра сделает любого полным импотентом и довед …