Разнотравьем считается мёд, что собран с различных цветочных растений, многих трав и деревьев, растущих, как правило, на одной территории. Такой мёд получают в период с мая по август.
В состав разнотравного мёда обычно входит клевер, подсолнечник, донник, малина, чемерица белая, липа, лабазник, гречиха, иван-чай и многие другие растения. Мед разнотравья характеризуется очень быстрой кристаллизацией.Каждый такой мёд, естественно, уникален по-своему и каждый имеет свой неповторимый вкус, цвет и аромат. Эти факторы, естественно, зависят от преобладания той или иной пыльцы медоноса. Одни пчеловоды получают янтарный мёд, с ярко выраженными ароматами полевых цветов, а у других, получается светло-коричневый или тёмный, а то и, практически, чёрный мёд с горьковато- легким послевкусием.
О том, что и жители Тобольска познакомились с тюменским разнотравьем, поведал сайт Тобольска. Они узнали, подобный мёд сильно отличается и вкусом и целебными свойствами, что также зависит от растений, с которых собрали нектар.
Вообще мёд разнотравья считается очень душистым. Он пользуется очень большим спросом из-за своих прекрасных профилактических и лечебных действий. К тому же, мед разнотравья — очень питательный продукт, отлично укрепляющий иммунитет, превосходно восстанавливающий организм после любого физического или же умственного переутомления, а также, после операций. Велика его ценность и за свое антимикробное, антибактериальное и болеутоляющее действие. Отлично помогает бессоннице.
Добавить комментарий