Здоровое питание: пряничный домик на Новый год

пряничный домикСделанный своими руками пряничный домик станет самым лучшим украшением праздничного новогоднего стола. Очаровательная сказка, созданная своими руками, понравится не только детям, но и взрослым.

Количество порций — 6

Время подготовки — 15 минут

Время приготовления — 70 минут

Ингредиенты:

Мука — 400 грамм

Сахар — 180 грамм

Мед — 3 столовых ложки

Сливочное масло — 80 грамм

Яйцо — 3 штуки

Корица молотая — 0,5 чайных ложки

Мускатный орех молотый — 0,5 чайных ложки

Гвоздика молотая — 0,5 чайных ложки

Рецепт приготовления пряничного домика на Новый год

Способ приготовления:

  1. В кастрюле с толстым дном смешайте сахар и мед. Растопить их на небольшом огне. При этом следите, чтобы сахар растаял полностью.
  2. Добавьте в полученную смесь корицу, мускатный орех, гвоздику и проварить массу еще минуту.
  3. Снять кастрюлю с огня и добавить сливочное масло, размешивать пока сливочное масло полностью не растает.
  4. В другой миске взбить яйца.
  5. Потом к взбитым яйцам добавить масляно-медовую массу и все тщательно перемешать.
  6. Просеять муку и постепенно всыпайте в подготовленную массу, не забывая перемешивать.
  7. Замесить тесто, оно получается мягким и эластичным.
  8. Подготовим трафареты будущего домика. Из бумаги вырезаем заготовки.

Фасад дома в высоту 7 см и 9 см в длину.

Высота торца – 7 см и длина 10 см.

Высота крыши торца – 9 см.

Размер крыши – 10 см и 14 см.

Для пряничного домика каждую деталь вырезать в двойном размере.

  1. Взять пергаментную бумагу и раскатать на ней тесто толщиной в 7-9 миллиметров.
  2. Ножом вырезать из теста все части дома и не забыть об отверстиях для окошек, хотя их можно просто нарисовать глазурью.
  3. Сделать основу для домика, вылепить фигурки снеговиков, елочек и забор.
  4. Переложить заготовки на противень и выпекать в разогретой до 160-180 градусов примерно 12-18 минут.
  5. Готовим глазурь. Берем яичный белок и взбиваем, потом не переставая взбивать добавляем сахарную пудру. Продолжаем взбивать еще 5-7 минут.
  6. Глазурь поместить в кондитерский мешок. Используя насадки, нарисовать на деталях домика узоры. Делать это пока пряничный домик не собран гораздо удобнее.
  7. Как приготовить пряничный домик? Все просто — глазурью соединить все детали домика и оставить застывать примерно на 2 часа. Ваш пряничный домик готов! Можно встречать праздник!

Счастливого Рождества и удачного Нового года! Еще больше вкусных рецептов вы найдете на сайте журнала Домашний Очаг.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Рецепты здоровья из ботвы морковной

Ботва моркови обыкновенной имеет специфический, чуть пряный запах. Перед использованием ботву советуют заливать на 15 минут крутым кипятком, потому что в свежем виде она горьковатого привкуса. ... подробнее
Последние статьи

Самые распространенные мифы о похудении которые мешают сбросить вес

Первый миф: есть можно без ограничений, и при этом не толстеть или можно даже стать стройнее Изначально, что такое ...

Влияние электромагнитного излучения на организм человека и как с ним бороться

Сегодня любого человека помимо естественных источников окружает множество приборов, которые дают электромагнитное ...

Угри у взрослых: причины и методы лечения

Угри — это расстройство кожи. Состоит из волосяного фолликула, который вызывает появление волосков кожи и прикрепленной ...

Что нужно знать о лазерной эпиляции

Депиляция - это не только отличное чувство комфорта, но прежде всего уход за личной гигиеной. Многие женщины постоянно ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Заготовка и приготовление лекарственных средств
Что нужно знать о траволечении
Траволечение на сегодняшний день пользуется всё возрастающим спросом для лечения и в качестве профилактического ...
Рубрика: Общие заболевания
Микроскопия осадка мочи
Общий анализ мочи предполагает проведение исследования осадка мочи под микроскопом. Микроскопия мочи – это лабораторное ...
Рубрика: Рак: лечение и профилактика
Химиотерапия рака груди у женщин и маскировка рубцов на лице
Химиотерапия – это одно из самых мощных средств по борьбе с раком, которые у нас имеются. Каждая пациентка, имеющая рак ...
Рубрика: Простата: заболевания
Лечение простаты инновационными методами
Преимущества методики Greenlight-Laser (лечение зеленым лазером): Посредством методики Greenlight-Laser (также ...
Комментарии
Владимир Михайлович Образцов: Здравствуйте, уважаемая Лариса! Я, так же, как и Вы, очень счастлив вашим выздор …
Владимир Михайлович Образцов: Владимир Образцов : Мне прислала одна из вылечившихся больных. Попросил её опуб …
Вит: Добрый день. Есть те,которым ответили на почту?подскажите,как можно укрепить сон …
Ольга: Здравствуйте уважаемый Владимир Михайлович! С большим интересом прочла Вашу стат …
Наталья: Здравствуйте! у моего папы рак правого в/долевого бронха. Стоит ли пить и как по …
овухова любовь: Добрый вечер!Здравствуйте Владимир!Моя сестра попросила меня написать это письмо …
виктор: Здравствуйте Владимир, не можем Вам написать на почту яндекса!!! Если у Вас есть …