Здоровое питание: пряничный домик на Новый год

пряничный домикСделанный своими руками пряничный домик станет самым лучшим украшением праздничного новогоднего стола. Очаровательная сказка, созданная своими руками, понравится не только детям, но и взрослым.

Количество порций — 6

Время подготовки — 15 минут

Время приготовления — 70 минут

Ингредиенты:

Мука — 400 грамм

Сахар — 180 грамм

Мед — 3 столовых ложки

Сливочное масло — 80 грамм

Яйцо — 3 штуки

Корица молотая — 0,5 чайных ложки

Мускатный орех молотый — 0,5 чайных ложки

Гвоздика молотая — 0,5 чайных ложки

Рецепт приготовления пряничного домика на Новый год

Способ приготовления:

  1. В кастрюле с толстым дном смешайте сахар и мед. Растопить их на небольшом огне. При этом следите, чтобы сахар растаял полностью.
  2. Добавьте в полученную смесь корицу, мускатный орех, гвоздику и проварить массу еще минуту.
  3. Снять кастрюлю с огня и добавить сливочное масло, размешивать пока сливочное масло полностью не растает.
  4. В другой миске взбить яйца.
  5. Потом к взбитым яйцам добавить масляно-медовую массу и все тщательно перемешать.
  6. Просеять муку и постепенно всыпайте в подготовленную массу, не забывая перемешивать.
  7. Замесить тесто, оно получается мягким и эластичным.
  8. Подготовим трафареты будущего домика. Из бумаги вырезаем заготовки.

Фасад дома в высоту 7 см и 9 см в длину.

Высота торца – 7 см и длина 10 см.

Высота крыши торца – 9 см.

Размер крыши – 10 см и 14 см.

Для пряничного домика каждую деталь вырезать в двойном размере.

  1. Взять пергаментную бумагу и раскатать на ней тесто толщиной в 7-9 миллиметров.
  2. Ножом вырезать из теста все части дома и не забыть об отверстиях для окошек, хотя их можно просто нарисовать глазурью.
  3. Сделать основу для домика, вылепить фигурки снеговиков, елочек и забор.
  4. Переложить заготовки на противень и выпекать в разогретой до 160-180 градусов примерно 12-18 минут.
  5. Готовим глазурь. Берем яичный белок и взбиваем, потом не переставая взбивать добавляем сахарную пудру. Продолжаем взбивать еще 5-7 минут.
  6. Глазурь поместить в кондитерский мешок. Используя насадки, нарисовать на деталях домика узоры. Делать это пока пряничный домик не собран гораздо удобнее.
  7. Как приготовить пряничный домик? Все просто — глазурью соединить все детали домика и оставить застывать примерно на 2 часа. Ваш пряничный домик готов! Можно встречать праздник!

Счастливого Рождества и удачного Нового года! Еще больше вкусных рецептов вы найдете на сайте журнала Домашний Очаг.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Рецепты здоровья из ботвы морковной

Ботва моркови обыкновенной имеет специфический, чуть пряный запах. Перед использованием ботву советуют заливать на 15 минут крутым кипятком, потому что в свежем виде она горьковатого привкуса. ... подробнее
Последние статьи

Витамин Е: для чего он нужен?

Витамин Е часто называют «витамином жизни». Категория химических соединений, которые вкупе именуются витамином Е, ...

Возрастные ограничения при ринопластике

Красота - это дар Божий, но обладают нею немногие. Дефекты лица, и в частности носа, у детей заставляют, однако, ...

Вредны ли подсластители?

Мы любим сладкий вкус. Ассоциируется с положительными эмоциями, отсутствием стрессов, положительной энергией. Поедание ...

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Пищеварения органы: болезни
Запоры и геморрой при беременности
Геморрой О геморрое не принято говорить, но он, тем не менее, затрагивает большую часть женщин во второй половине ...
Рубрика: Общие заболевания
Экспресс тест на наличие ВИЧ-инфекции
ВИЧ является проблемой, которая объединила ученых многих стран для поиска лекарства от этого недуга. Огромное ...
Рубрика: Похудание: средства и диеты
Как быстро похудеть в проблемных зонах?
Большинство несчастливых обладателей избыточной массы тела недовольны не столько явным избытком общего количества ...
Рубрика: Полезные советы
Какие матрасы полезны для здоровья? О беспружинных матрасах 150х200
Хороший качественный матрас - это залог не только крепкого сна, но и крепкого здоровья на долгие годы. Существует ...
Комментарии
Chemist: Методика обновлена, для проводящих лечение нужно внимательно перечитать статью.
Людмила: Здравствуйте! Скажите пожалуйста нужно ли придерживаться какой либо диеты при ле …
Татьяна: Здраствуйте!у моей тети, она мне как вторая мама, рак легких. Уже пошли метастаз …
Владимир: Здравствуйте. Всем, кто лечится полынью хочу дать маленький совет по поводу её …
Рукият: Здравствуйте, Владимир. У сестры метастазы в печени и кишечнике, выведена стома. …
Натали: Здравствуйте Владимир. Скажите пожалуйста, может быть от приема глины аллергия. …
Chemist: Здравствуйте, Жибек! Правильно ли я вас понял, вы спрашиваете как похудеть при а …