Из-за нехватки времени многие люди пропускают завтрак. Но такой подход является неверным, поскольку полноценная утренняя трапеза человеку просто необходима. Во время первого приема пищи организм получает необходимую энергию для полноценной работы внутренних органов в течение всего дня, Читать далее
Вот настала и зима, не за горами наступление долгожданной весны, а вместе с этими изменениями мы всё чаще наблюдаем упадок сил. Читать далее
Лето — это возможность отдохнуть от теплой одежды, погреться на солнышке, насладиться настоящими, а не тепличными ягодами, фруктами и овощами. А кстати, есть ли необходимость летом менять свой тип питания? Давайте разберемся… Читать далее
Как часто мы говорим: «Ничего не ем, а вес все прибывает!» Если это «ничего не ем» происходит на кухне, то диагноз ясен: вы, как и многие другие хозяйки, в плену у этого милого, уютного местечка.
Современные женщины вынуждены проводить на кухне как минимум час в день: надо кормить семью. Читать далее
Метионин — незаменимая аминокислота, которая помогает организму обрабатывать и усваивать жир. Он содержит серу, вещество, необходимое для производства наиболее распространенного природного антиоксиданта, глутатиона. Тело человека нуждается в большом количестве метионина для производства двух других серосодержащих аминокислот, цистеина и таурина, которые помогают организму избавляться от токсинов, создавать прочные здоровые ткани и способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы. Читать далее
Углеводы, которые включают простые сахара, являются одним из самых важных питательных веществ (наряду с белками и жирами), которые обеспечивают организм энергией. Нет сомнений в том, что они являются неотъемлемым компонентом рациона каждого человека, потому что помимо энергетической роли они выполняют много других важных функций в системе. Углеводы составляют большую группу соединений, потому что в природе они встречаются как простые сахара и их полимеры: олигосахариды и полисахариды, которые в общем называют сложными углеводами. Читать далее
Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков.
Летом полки магазинов ломятся от свежих сезонных фруктов. Дилемма: какие из них выбрать:сезонные или экзотические. Можно ли однозначно определить, какие из них являются здоровыми и имеют больше всего витаминов? Читать далее
Жизнь современной женщины кардинально отличается от той, что была у женщин много лет назад. Раньше женщина являлась хранительницей домашнего очага и ее обязанности были ограничены ведением домашнего хозяйства и воспитанием детей.
Жизнь же современной женщины более динамична и разнообразна. Читать далее
Правильное питание — это основа похудения и поддержания веса для современного человека. Но для начала необходимо разобраться что же это такое.
Человеческий организм — это весьма сложная структура. Для нормальной жизнедеятельности нам необходимы три компонента: жиры, белки и углеводы в правильном соотношении. В основном люди полнеют от нехватки или переизбытка этих структурных единиц. Читать далее
Кальмары, гребешки, осьминоги, креветки, омары, устрицы, мидии и другие морепродукты представляют изысканную средиземноморскую кухню. Сегодня экзотические морепродукты доступны всем и представлены в широком ассортименте в любом супермаркете или интернет-магазине. Морепродукты являются богатым источником витаминов группы В (В12 и РР), минералы: йод, селен, кальций, железо, фтор, магний, цинк. Читать далее