Думаю, что кислотно-щелочную среду мы должны поддерживать в равновесии, чтобы организм не страдал. Но мы об этом мало знаем и приобретаем различные заболевания вплоть до рака. Врачи тоже слабо в этом разбираются и тоже болеют. В направлении на анализ мочи отмечены объем, цвет, белок, соли, а кислотно-щелочная среда (pH) чаще всего без пометки, как будто она ничего не значит, а зря. Очень бы хотелось узнать о ее нормах и о том, как поддерживать равновесие, чтобы не болеть. Очевидно, равновесие зависит и от питания.
Что такое кислотно-щелочная среда (pH)? Это мера активности ионов водорода в растворе. Такое понятие ввел в 1909 году датский химик Сёренсен. Но не будем углубляться в науку. Нам с вами надо знать, что человеческий организм — это очень сложная биологическая система, и в различных его органах разная среда. Но всю эту систему объединяет кровь, которая несется по организму с большой скоростью и поддерживает заданное равновесие всюду.
Нома чистой воды — 7,0 pH. Учитывая низкое качество водопроводной воды обязательно используйте для очищения фильтр для воды.
В норме pH крови может изменяться в диапазоне 7,36-7,42. Изменение этого показателя даже на 0,1 может стать причиной тяжелой патологии. При изменении pH крови на 0,2 может развивиться коматозное состояние, а при сдвиге на 0,3 человек может погибнуть. Но pH крови зависит и от расовой принадлежности, и от места проживания (климата, высоты над уровнем моря), а еще от тренированности организма. У спортсменов во время активных нагрузок и непосильных тренировок может быть и 7, и 6,9. Потом все нормализуется, но есть риск: если кровь долго закисленная, происходят изменения в белках и самоотравление.
А что происходит, например, с костями при изменении уровня pH? Когда почки пытаются избавиться от лишней кислоты, удаляют ее с мочой, pH крови уменьшается до значения 7,38, и организм, чтобы излишнюю кислоту нейтрализовать, «извлекает» из костей карбонаты, фосфаты, аммоний… Так что кости это не просто «каркас» организма, не позволяющий человеку расплываться, как медуза. Это еще и склад микроэлементов, нейтрализующих кислоту.
Если уровень pH мочи плавает в пределах 6,4-7,0 вечером и 6,0-6,4, то организм человека функционирует нормально. Результаты pH-тестов мочи покажут, насколько хорошо наш организм принимает минералы: кальций, калий, натрий, магний.
Очень важно обратить внимание вовремя на изменение уровня pH и при необходимости принять меры. Ученые провели исследования и убедились, что при постоянно повышенном уровне кислотности кости могут стать ломкими. Специалисты уверены, что большинство таких проблем у женщин бальзаковского возраста связано с чрезмерным употреблением мяса и недостаточным употреблением овощей. Потому организму не остается ничего лучшего, как брать кальций из своих костей и регулировать уровень pH с его помощью.
Вот еще пример. При низкой кислотности желудочного сока мы добавляем в рацион кислые продукты: лимонный сок (у него кислотность 2,5) или яблочный сок (кислотность 3,5, если он не сладкий). И все нормализуется. А если организму не помочь, он включает собственные силы и «съедает» сам себя.
Так что вы, Пелагея Федоровна, правы: кислотно-щелочное равновесие во многом зависит от нашего питания. Повышенная кислотность (ацидоз) связана с чрезмерным употреблением мяса, алкоголя, кофе, сладостей. А это приводит к следующим проблемам: 1) болезням сердечно-сосудистой системы, особенно стойкого спазма сосудов, к снижению концентрации кислорода в крови; 2) повышенному весу и диабету; 3) заболеваниям почек, образованию камней, мочевого пузыря; 4) снижению иммунитета; 5) хрупкости костей, образованию остеофитов (шпор); 6) появлению суставных болей, накоплению молочной кислоты в мышцах; 7) общей слабости; 8) образованию свободных радикалов и онкологии.
А увеличенное содержание щелочи в организме (такое состояние называется «алкалоз») чаще бывает вызвано щелочными лекарствами. Вот что при этом происходит: 1) пища усваивается гораздо хуже, что позволяет токсинам проникнуть в кровь; 2) ухудшается работа печени; 3) возникают проблемы с кожей; 4) появляется неприятный запах и сильный изо рта, от тела; 5) активизируются паразиты; 6) идут разнообразные аллергические реакции на пищу и окружающую среду; 7) обостряются хронические заболевания; 8) беспокоят неполадки с кишечником (диарея или запоры).
Давайте вспомним и о том, что наш организм — это уникальная система, которая может восстанавливаться сама, если ей не мешать. Например, в старые времена многие соблюдали посты и таких болезней, как сейчас, даже не знали.
Добавить комментарий