Роль цельных продуктов в борьбе с ожирением

овсяная каша, витамины

овсяная каша, витамины

Наиболее распространенные причины выбора здорового образа питания заключаются в том, чтобы улучшить ваше здоровье и снизить ваше воздействие на окружающую среду, и цельные продукты помогают вам на обоих фронтах. Употребление цельных продуктов обеспечивает получение вашим телом естественной пищи, которую оно использует для достижения настоящей жизнеспособности.

При производстве и упаковке цельных продуктов расходуется меньше энергоносителей по сравнению с интенсивно обрабатываемыми продуктами. Следовательно, потребление вами цельных продуктов способствует уменьшению парникового эффекта и суммарного загрязнения окружающей среды, посредством снижения использования пластиковой упаковки, топлива для транспортировки и энергии для производства.

Яблоко с кожурой представляет собой цельный продукт. Очищенное яблоко — нет. Цельные продукты несут больше пользы для питания и здоровья. Например, неочищенное яблоко содержит больше клетчатки и флавоноидов, предотвращающих заболевания сердца. Точно так же нешлифованный рис — цельное зерно и цельная еда, в то время как белый рис — обработанное или очищенное зерно (которое уже потеряло свое натуральное состояние и не является цельной едой). У нешлифованного риса сохранены внешние слои, зародыш и оболочка, придающие ему дополнительную энергетическую и пищевую ценность. Белый рис обрабатывается с целью удаления зародыша, оболочки и натуральных жиров. Эта обработка удлиняет срок хранения риса, но лишает исходной пищевой и энергетической ценности.

Цельные зерна не шлифуются, соответственно внешние слои не удаляются и помогают сохранять жиры, полезные для здоровья. Но эти жиры, более склонны к окислению и прогорканию, что отражается на сроках хранения.

Чтобы сформировать полезную диету необходимо включать в нее разнообразные цельные продукты. Лучший способ начать готовить с использованием цельных продуктов состоит в том, чтобы быть помягче с самим собой. Освойте несколько рецептов и способов приготовления с использованием цельных продуктов и повторяйте их, пока полностью не освоитесь с ними. Простые меню со свежими, качественными компонентами великолепны на вкус и улучшают ваше здоровье. Постепенная трансформация стиля ваших блюд обеспечит вам успех. После того, как эти рецепты и способы станут второй натурой, вы можете расширить свой репертуар и задействовать творческий подход.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Овсянка — каша номер 1!

Каждому ребёнку на постсоветском пространстве с детства родители твердили как же полезно на завтрак кушать овсянку. И как оказалось они были абсолютно правы. Эту чудо кашу действительно нужно ... подробнее

Овсянка и рецепты из овсянки

Овсянка в большом количестве содержит антиоксиданты, которые помогают справиться со стрессами и различными инфекциями. В ней в достаточном количестве содержится фосфор и кальций, участвующий в ... подробнее

Полезные свойства овсянки

На всем земном шаре известны полезные свойства овсяной каши. Огромное количество звезд экрана и шоу - бизнеса начинают своё успешное утро с тарелочки овсянки, что помогает им долгое время быть в ... подробнее

Польза овсяной каши

Преимущества овсянки можно перечислять очень долго. Овёс, среди представителей злаковых каш, является самой ценной культурой во всех отношениях. Из зерна овса делают крупу, муку, толокно и хлопья. ... подробнее
Последние статьи

Первая помощь при кровотечениях

Может случиться так, что кто-нибудь из това­рищей поранил руку, лицо, засорил глаз, перегрелся на солнце. По­этому ...

Как девушке справиться с утомлением?

После трудной и долгой работы вы чувствуете утомление, появляется вялость. Это означает, что необходим отдых. Ученые ...

Сохранение красоты во время беременности

Несмотря на то, что многие говорят о том, что именно в период беременности женщина расцветает абсолютно по-новому и ...

Что необходимо знать о сифилисе

Такую страшную и распространенную в древности болезнь, как сифилис, считали болезнью греха. Уже во время первой ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Детские заболевания
Лечение кашля у детей народными средствами
Кашель является неотъемлемым симптомом большинства простудных болезней у детей и представляет собой рефлекторный ...
Рубрика: Зависимости: лечение
Об алкоголе и его коварных свойствах
Алкоголь - враг здоровья. Тот самый алкоголь, который в народе называют «зеленым змием». Это он разбивает жизнь, ведет ...
Рубрика: Нервы: заболевания
Неврозы. Как распознать и что делать
Современный ритм жизни и постоянные стрессы могут стать причиной возникновения затяжных нарушений психоэмоционального ...
Рубрика: Новости
Месячные как физиологический процесс. Причины наступления менструации
Менструацией, месячными, или регулами, называют выделения крови из матки через влагалище, повторяющиеся ежемесячно, ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Все те, у которых возникнут вопросы могут мне писать vladimirobrazcov@yandex.r …
Олег: Я не совсем понял: Ронколекин вводить после очистки или до. У Вас написано, что …
Владимир: Здравствуйте, уважаемый Борис Владимирович! Укажите свой емейл, а лучше напишите …
Борис: Да продлятся годы ваши Владимир Михайлович! Прошу выслать Вашу методику оздоро …
Дмитрий: Апрель 2017. В семье нет ангины =) Болеем ОРВ сезонно (ну а кто в начале весны …
Татьяна: Здравствуйте, Владимир Михайлович. Подскажите, пожалуйста, как сделать отвар ил …
Владимир: Волосы горстями сходят после Вашей очередной химиотерапии. Флуконазол здесь абсо …