Рецепты из детства

диарея

диарея

Глядя на своих правнуков, их беззаботные игры и занятия, невольно вспоминаю и свое детство, пришедшееся на предвоенные и тяжелые военные годы.

Нас, дошколят, опекали во дворе и учили уму-разуму ребята постарше. От них мы узнавали, как надо обращаться с природой, что можно взять от нее с пользой для себя и не нанося ей вреда. Обычно эти «уроки природоведения», как назвали бы их сейчас, проходили во время походов за грибами и ягодами. Так с раннего детства я научился определять съедобные и несъедобные грибы, отличать полезные ягоды от ядовитых.

Например, в отношении незнакомых ягод и трав действовало «грибное правило»: не знаешь — не бери. И поэтому отравлений не было. Самым первым растением, которое я полюбил, был щавель. В больших количествах он рос вдоль оврага по дороге на речку. Им мы начинали лакомиться ранней весной, как только появлялись совсем маленькие щавелевые листочки. А летом, направляясь купаться, мы уже выщипывали крупные листья и набивали этой кислятиной рот. И смотрели друг на друга: кто сильнее сморщится и сделает самую смешную рожицу?

А сейчас щавель для меня не только полезное лакомство, ной натуральное лекарство.

1. От отеков, возникающих в результате сердечной недостаточности, можно избавиться при помощи сока из свежих листьев щавеля. Пить его следует по 1 ст. л. 3 раза в день. Сок щавеля является также сильным желчегонным средством.

2. Справиться с диареей поможет отвар корней щавеля: 2 ст. л. сырья заливают 1 стаканом воды, кипятят 30 минут, пьют по 1 /3 стакана 2-3 раза в день.

И опять — о детстве. Наши походы в лес дали мне возможность познакомиться со многими дарами природы. Очень нравилась заячья капуста — так мы называли кислицу. Мы разыскивали такие места, где кислица образовывала сплошной ковер, — там листья растения были «пожирнее» и посочнее. Такой подножный корм служил для нас хорошей витаминной подпиткой. При скудном питании, которое было характерно для многих семей, это было важно.

Уже позднее из различных справочников я узнал, что в кислице содержится много щавелевой и фолиевой кислот, рутина, каротина и витамина С. Ее рекомендуют употреблять при заболеваниях печени и почек, желтухе, цинге. Помогает кислица избавиться и от частых мочеиспусканий, которые являются неизменными спутниками цистита. Настой из кислицы готовится следующим образом.

Берется 1 ч. л. сухой или 1 ст. л. свежей кислицы, заливается 2 стаканами кипятка, настаивается 2 часа и после процеживания употребляется по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

И теперь я по возможности использую кислицу — добавляю в салаты, супы, готовлю из нее чай и напитки. Собирать кислицу можно и весной, и летом, и даже зимой — из-под снега.

Употребляйте кислицу на здоровье! Единственное напоминание: из-за наличия в кислице щавелевой кислоты не стоит ее употреблять длительное время.

Лапик Ж.М.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Цистит: причины, симптоматика, лечение

Это воспалительное заболевание слизистой оболочки мочевого пузыря. Заболевание в основном поражает женщин. Ввиду особенности анатомии женского мочеиспускательного канала инфекция легче попадает в ... подробнее

Причины болей внизу живота

Частой причиной, по которой обращаются девушки к гинекологу, является боль внизу живота. Заболевания, из-за которых появляются эти боли – абсолютно разные. Это также происходит из-за того, что ... подробнее

Неприятная проблема — цистит. Не лечим сами, обращаемся к урологу…

Цистит – это такое заболевание, о котором принято говорить «шепотом». Циститом могут болеть в основном женщины, хотя мужчин эта болезнь тоже может застать врасплох, однако, случается это явление ... подробнее

Причины и лечение цистита

Воспаления поверхностных слоев (слизистых оболочек) стенок мочевых пузырей называются циститами. Российское здравоохранение ежегодно регистрирует до 30 млн. эпизодов острых циститов. Подобным ... подробнее
Последние статьи

Химиотерапия рака груди у женщин и маскировка рубцов на лице

Химиотерапия – это одно из самых мощных средств по борьбе с раком, которые у нас имеются. Каждая пациентка, имеющая рак ...

Лечение простаты инновационными методами

Преимущества методики Greenlight-Laser (лечение зеленым лазером): Посредством методики Greenlight-Laser (также ...

Хронический простатит: симптомы

Главными симптомами хронического простатита будет боль. Она локализуется в области половых органов и промежности. Также ...

Как правильно хранить лекарства

При покупке лекарства мы всегда обращаем внимание на его состав, рекомендации к применению и лечебные свойства. Однако ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Кости и суставы: заболевания
Правила лечения суставов: как выбрать эффективное средство
Боли в суставах – это не просто неприятные ощущения и временное неудобство, это предвестники более серьезных проблем со ...
Рубрика: Общие заболевания
Солитер у человека
Попадая в организм, солитер с помощью специальных присосок на лапках крепится к тканям слизистых. Едой для них служит ...
Рубрика: Женские заболевания
Дисменорея: виды и методы лечения
Дисменорея может быть буквально переведена как «трудный месячный поток». Хотя для большинства девушек и женщин ...
Рубрика: Кожа: болезни
Педикулез: откуда берутся вши, основные советы по лечению и профилактики
Педикулез - заболевание паразитами, которое приводит к поражению кожи и волос. По традиции напасть считается болезнью, ...
Комментарии
Леонид: Владимир Михайлович,уверен,что выбор продуктов правильный и помогает.Сам кое чем …
Андрей: Люди добрые! Скажите,а эта метода подойдет для лечения глеобластомы?
Сергей Поливцев: Здравствуйте Владимир. Мне поставили рак желудка с метастазами в легких. Врач го …
Дмитрий: Ангины не было. =)
Елена: Добрый день! Подскажите где купить витамины В15 и В17? Заранее спасибо.
Дмитрий: Сентябрь, ангины нет. Этим летом СМИ вещали о вирусе коксаки в Турции. Симптомы …
Николай: Диагноз: рак предстательной железы.Пока 2 степени... Выписал свечи с АСД-2... Ск …