Рецепты из детства

диарея

диарея

Глядя на своих правнуков, их беззаботные игры и занятия, невольно вспоминаю и свое детство, пришедшееся на предвоенные и тяжелые военные годы.

Нас, дошколят, опекали во дворе и учили уму-разуму ребята постарше. От них мы узнавали, как надо обращаться с природой, что можно взять от нее с пользой для себя и не нанося ей вреда. Обычно эти «уроки природоведения», как назвали бы их сейчас, проходили во время походов за грибами и ягодами. Так с раннего детства я научился определять съедобные и несъедобные грибы, отличать полезные ягоды от ядовитых.

Например, в отношении незнакомых ягод и трав действовало «грибное правило»: не знаешь — не бери. И поэтому отравлений не было. Самым первым растением, которое я полюбил, был щавель. В больших количествах он рос вдоль оврага по дороге на речку. Им мы начинали лакомиться ранней весной, как только появлялись совсем маленькие щавелевые листочки. А летом, направляясь купаться, мы уже выщипывали крупные листья и набивали этой кислятиной рот. И смотрели друг на друга: кто сильнее сморщится и сделает самую смешную рожицу?

А сейчас щавель для меня не только полезное лакомство, ной натуральное лекарство.

1. От отеков, возникающих в результате сердечной недостаточности, можно избавиться при помощи сока из свежих листьев щавеля. Пить его следует по 1 ст. л. 3 раза в день. Сок щавеля является также сильным желчегонным средством.

2. Справиться с диареей поможет отвар корней щавеля: 2 ст. л. сырья заливают 1 стаканом воды, кипятят 30 минут, пьют по 1 /3 стакана 2-3 раза в день.

И опять — о детстве. Наши походы в лес дали мне возможность познакомиться со многими дарами природы. Очень нравилась заячья капуста — так мы называли кислицу. Мы разыскивали такие места, где кислица образовывала сплошной ковер, — там листья растения были «пожирнее» и посочнее. Такой подножный корм служил для нас хорошей витаминной подпиткой. При скудном питании, которое было характерно для многих семей, это было важно.

Уже позднее из различных справочников я узнал, что в кислице содержится много щавелевой и фолиевой кислот, рутина, каротина и витамина С. Ее рекомендуют употреблять при заболеваниях печени и почек, желтухе, цинге. Помогает кислица избавиться и от частых мочеиспусканий, которые являются неизменными спутниками цистита. Настой из кислицы готовится следующим образом.

Берется 1 ч. л. сухой или 1 ст. л. свежей кислицы, заливается 2 стаканами кипятка, настаивается 2 часа и после процеживания употребляется по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

И теперь я по возможности использую кислицу — добавляю в салаты, супы, готовлю из нее чай и напитки. Собирать кислицу можно и весной, и летом, и даже зимой — из-под снега.

Употребляйте кислицу на здоровье! Единственное напоминание: из-за наличия в кислице щавелевой кислоты не стоит ее употреблять длительное время.

Лапик Ж.М.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Цистит: причины, симптоматика, лечение

Это воспалительное заболевание слизистой оболочки мочевого пузыря. Заболевание в основном поражает женщин. Ввиду особенности анатомии женского мочеиспускательного канала инфекция легче попадает в ... подробнее

Причины болей внизу живота

Частой причиной, по которой обращаются девушки к гинекологу, является боль внизу живота. Заболевания, из-за которых появляются эти боли – абсолютно разные. Это также происходит из-за того, что ... подробнее

Неприятная проблема — цистит. Не лечим сами, обращаемся к урологу…

Цистит – это такое заболевание, о котором принято говорить «шепотом». Циститом могут болеть в основном женщины, хотя мужчин эта болезнь тоже может застать врасплох, однако, случается это явление ... подробнее

Причины и лечение цистита

Воспаления поверхностных слоев (слизистых оболочек) стенок мочевых пузырей называются циститами. Российское здравоохранение ежегодно регистрирует до 30 млн. эпизодов острых циститов. Подобным ... подробнее
Последние статьи

Об алкоголе и его коварных свойствах

Алкоголь - враг здоровья. Тот самый алкоголь, который в народе называют «зеленым змием». Это он разбивает жизнь, ведет ...

Неврозы. Как распознать и что делать

Современный ритм жизни и постоянные стрессы могут стать причиной возникновения затяжных нарушений психоэмоционального ...

Месячные как физиологический процесс. Причины наступления менструации

Менструацией, месячными, или регулами, называют выделения крови из матки через влагалище, повторяющиеся ежемесячно, ...

7 периодов в развитии женского организма

Для сохранения здоровья все люди, молодые и пожилые, мужчины и женщины, должны соблюдать не только общие, но и ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Полезные советы
При каких заболеваниях поможет иглоукалывание?
Иглоукалывание использовалось ещё в средние века. Эта терапия, прежде всего, является весьма специфической и не всегда ...
Рубрика: Общие заболевания
Какие заболевания вызывают тошноту и рвоту?
Тошнота и рвота возникают при очень многих разнообразных заболеваниях. В некоторых случаях причина для врачей остается ...
Рубрика: Полезные советы
8 самых притягательных ароматов
1. Rose of Bulgaria Розовая вода – это натуральное средство, которое получают с помощью дистилляции лепестков  ...
Рубрика: Здоровый образ жизни
Неоспоримая польза граната и свежего гранатового сока
В нашей стране гранаты давно перестали считаться деликатесом. Из теплых стран, где произрастает это удивительно ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Все те, у которых возникнут вопросы могут мне писать vladimirobrazcov@yandex.r …
Олег: Я не совсем понял: Ронколекин вводить после очистки или до. У Вас написано, что …
Владимир: Здравствуйте, уважаемый Борис Владимирович! Укажите свой емейл, а лучше напишите …
Борис: Да продлятся годы ваши Владимир Михайлович! Прошу выслать Вашу методику оздоро …
Дмитрий: Апрель 2017. В семье нет ангины =) Болеем ОРВ сезонно (ну а кто в начале весны …
Татьяна: Здравствуйте, Владимир Михайлович. Подскажите, пожалуйста, как сделать отвар ил …
Владимир: Волосы горстями сходят после Вашей очередной химиотерапии. Флуконазол здесь абсо …