Ланч Лавашики

лаваш, диета, питаниеИногда бывают ситуации, когда не знаешь, что можно приготовить на обеденный перекус, хочется, чтоб это было вкусно, интересно и быстро.

Разные бывают моменты – внезапные гости, перекус в машине или на природе. Этот рецепт лавашиков поможет в любой ситуации, когда очень хочется вкусно и быстро перекусить, поэтому хозяйке стоит иметь в хозяйстве такую нужную вещь, как тестораскатка для лаваша.

Для приготовления этого блюда понадобятся ингредиенты, которые так или иначе повседневно присутствуют в холодильнике каждой хозяйки:

1. 3 листа лаваша;
2. 50 г мягкого сливочного сыра;
3. 100 г сыра твердого (любого сорта);
4. 2 шт куриных яиц;
5. 1 помидор;
6. 200 г фарша мясного (или любой другой на свой вкус);
7. майонез по вкусу;
8. кетчуп по вкусу;
9. 1/2 шт болгарского красного перца;
10. 20 г масла сливочного;
11. масло растительное для жарки по вкусу;
12. соль по вкусу;
13. молотый перец черный по вкусу.

Рецепт:

1) 200 г фарша необходимо поджарить на разогретом растительном масле до готовности, накрыв крышкой. После того, как фарш подрумянится, следует добавить соль и перец на свой вкус.
2) Самый первый лист лаваша смазывается кетчупом и майонезом, небольшим количеством. Равномерно наносить на весь лист и смазывать края лаваша.
3) Далее следует порезать один красный помидор, и выложить на смазанный лаваш.
4) Натереть на терке (лучше мелкой) твердый сыр 50 г, и посыпать сверху помидоров. На свое усмотрение можно еще посолить и поперчить, либо добавить специи.
5) Необходимо взять еще один лист лаваша, положить на посыпанный сыр, и сверху смазать его сливочным сыром, толстым шаром.
6) Когда на сковороде приготовится фарш, и можно уже увидеть его румяный цвет, нужно добавить сливочное масло для лучшего вкуса.
7) Приготовленный фарш выкладывается на лаваш, смазанный сливочным сыром.
8) Нарезать перец болгарский красный, и тоненькими ломтиками посыпать его сверху фарша, также можно добавить зелень по вкусу.
9) Следующие 50 г т сыра (твердого) снова натереть на терке (мелкой), и посыпать сверху на болгарский перец.
10) Далее всю эту смесь ингредиентов накрыть третьим лавашем.
11) Выложить весь лаваш на доску и разрезать на две половины. Одну убрать в холодильник, вторую разрезать на небольшие куски.
12) Одно яйцо нужно взбить в тарелке, поперчить и посолить по вкусу.
13) Разогрев растительное масло на сковороде, необходимо каждый кусок лаваша обмакнуть в яйце, и выложить на раскаленную сковороду.
14) Обжарить кусочки лавашика нужно с обеих сторон, до появления зажаренной корочки. Чтобы сыр внутри бутербродов тоже расплавился, можно накрыть их крышкой.
15) После приготовления одной половины лаваша, вторую половину можно достать из холодильника, и приготовить так же, как и первую половинку.
Такое количество вкусных бутербродов подойдет для приема гостей, для обеда на работе (можно даже поделиться с кем-то), и для пикника за городом. На приготовление уходит минут 15, поэтому смело можно готовить в разных экстренных ситуациях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Кленовый сироп — полезное лакомство из Канады!

Кленовый сироп содержит натуральные сахара, которые очень полезны для человека. Однако этот вкусный и полезный раствор народным у нас никак не назовёшь. Разберёмся подробнее, почему канадский ... подробнее

Чем полезны специи и пряности

Большинство людей прекрасно знают, какие продукты относятся к наиболее полезным. Они знают, что необходимо употреблять в пищу овощи, фрукты, мясо, рыбу и т.п., потому что в них содержится много ... подробнее

Вредны ли подсластители?

Мы любим сладкий вкус. Ассоциируется с положительными эмоциями, отсутствием стрессов, положительной энергией. Поедание чего-то сладкого, гарантирует создание серотонина – очень важного ... подробнее

Как использовать хлореллу

Типичная доза хлореллы составляет от 3 до 10 г в день. Препарат доступен в жидком виде, с типичной дозировкой 4 - 10 миллилитров в день. Вы можете принимать его в виде порошка или капсулы. Также ... подробнее
Последние статьи

Благотворное влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему

Чеснок является оптимальным средством предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний. Именно предупреждения, а не ...

Простые сахара — действительно ли они вредны?

Углеводы, которые включают простые сахара, являются одним из самых важных питательных веществ (наряду с белками и ...

Развитие плода по неделям. Самые опасные недели

Девять месяцев беременности – это самое необычное, что было придумано природой. Рождение новой жизни – это потрясающий ...

Ортопедические матрасы для позвоночника

Возможность передвигаться в вертикальном положении, достигнутая человеком в результате эволюции, сделала его ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Женские заболевания
Урология в Германии – преимущества и особенности развития
Урология в Германии предлагает пациентам огромный диапазон решений, поскольку данное направление медицины является ...
Рубрика: Печень: заболевания
Аланин-аминотрансфераза
Аланин-аминотрансфераза (АлАТ) – это фермент из числа трансаминаз, который отвечает за обмен аминокислот в организме. ...
Рубрика: Общие заболевания
Вся информация об ОРВИ: виды, симптомы, осложнения, лечение
ОРВИ – это острая респираторная вирусная инфекция, которая также часто называется ОРЗ (острым респираторным ...
Рубрика: Мочевой пузырь: заболевание
Лечение цистита у младенца
Цистит - воспалительный процесс, возникающий в слизистой оболочке мочевого пузыря, это состояние характеризуется частым ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Я хожу сюда очень редко. Кому нужна моя помощь пишите мне. У меня есть свежая ме …
Chemist: Другое название этого растения болиголов пятнистый, по-другому болиголов крапчат …
Макс: Это настоящий борщевик...........
Владимир Михайлович Образцов: Здравствуйте, уважаемая Лариса! Я, так же, как и Вы, очень счастлив вашим выздор …
Владимир Михайлович Образцов: Владимир Образцов : Мне прислала одна из вылечившихся больных. Попросил её опуб …
Вит: Добрый день. Есть те,которым ответили на почту?подскажите,как можно укрепить сон …
Ольга: Здравствуйте уважаемый Владимир Михайлович! С большим интересом прочла Вашу стат …