Куда пойдет дачный урожай?

печеные яблоки

печеные яблоки

Есть у меня участок в 70 км от города. Я уже привыкла за долгие годы к тому, что добираться туда не очень удобно. Но все неудобства с лихвой компенсируются пребыванием на свежем воздухе, в тишине.

Как только выдается возможность, сразу уезжаю из города, летом для меня лучшего отдыха нет. И земля там благодатная: что бы я ни посадила, вырастает богатый урожай без удобрений. Несколько плодовых деревьев обеспечивают не только меня, но многих знакомых яблоками, грушами и вареньем из них на всю зиму.

лунный календарь

лунный календарь

А огурцов в прошлом году было так много, что буквально девать было некуда. А все потому, что сажала я их по лунному календарю. С виду они неказистые, но такие ароматные и вкусные, не сравнить с полуметровыми собратьями из магазина. По совету соседки по даче решила я отдать излишки в детское учреждение: в детский сад или детский приют какой-нибудь. Позвонила в отдел образования, меня слушать не стали, помочь отказались, посоветовали пойти на рынок и продать. Оказывается, даже если сам привезешь бесплатно свои огурцы в конкретный детский сад, у тебя их не возьмут, если не приложить к огурцам справку из санитарного надзора, что огурцы годятся в пищу. К тебе на участок за урожаем никто не приедет. Хочешь — занимайся самостоятельно, возможно, и удастся кому-то подарить. У меня нет машины, сама добираюсь электричкой, потому развозить урожай не могу. Продать соседям — нереально, они и сами в таком положении. Вот и солим, маринуем, варим и раздаем по знакомым всю зиму припасы. Напрасно я соседку послушала, только расстроилась. А раньше огородную продукцию люди отдавали в детские учреждения. Другая соседская бабушка мне рассказывала, как в 60-е годы раздавала яблоки-ранетки. Она тогда жила в другом городе, в собственном доме с огромным садом. Утром она выставляла возле калитки два ведра с ранетками, и дети, которые шли в школу мимо ее дома, брали кому сколько надо. Сегодня такое не увидишь, пожалуй.

Да, жаль, что все мы стали иначе относиться не только к плодам своего труда, но и друг к другу. Горожане скорее будут покупать овощи и фрукты, похожие на картинки, без изъянов, крупные и блестящие, как из воска. Все реже люди, выращивающие овощи, несут их на рынок, там конкуренция и перекупщики. На рынках продают все привозное, местным огурчикам и помидорчикам там места нет. Я оставила по одной грядке под огурцы, помидоры, морковку и зелень, а все остальное в этом году засадила цветами. Пусть пчелы радуются нектару, а цветы радуют людей. Обидно только, что наши доморощенные, без химикатов выращенные плоды и овощи даром не нужны никому, кроме нас. Между прочим, за границей открываются специальные магазины, торгующие натуральной пищей, то есть выращенной без применения удобрений, пестицидов и добавок. И стоит такая продукция баснословных денег, не каждому по карману. А у нас и даром не берут.

Зоя Михайловна Ушакова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков. Летом полки ... подробнее

Неоспоримая польза граната и свежего гранатового сока

В нашей стране гранаты давно перестали считаться деликатесом. Из теплых стран, где произрастает это удивительно красивое дерево, нам регулярно поставляется большое количество шершавых ... подробнее

Алыча и её полезные характеристики, как она помогает сохранять здоровье

В мире много овощных и фруктовых культур, поэтому не приходится удивляться, что алыча среди них стоит не на первом месте по популярности. Это объясняется тем, что у дачников и садоводов наиболее ... подробнее

Лечебно-профилактические свойства экзотических растений

Хурма – это чудесные фрукты, плоды которых из-за своих свойств считаются, по праву, незаменимыми в организме. К тому же, хурма относится к очень сытным и малокалорийным фруктам. Ее спелые плоды ... подробнее
Последние статьи

Виды родимых пятен. Их опасность и причины возникновения

Монгольские пятна Монгольские пятна обнаруживаются примерно у 90% новорожденных негроидной и монголоидной рас. Они ...

Для чего организму нужен метионин?

Метионин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму обрабатывать и усваивать жир. Он содержит серу, ...

Как выбрать вид трикотажа для детской одежды

Трикотажная ткань является одной из наиболее распространенных тканей для производства детской одежды, что объясняется ...

Лечение алкогольной зависимости – секрет успеха

Как избавиться от алкогольной зависимости? Этим вопросом сегодня задаются миллионы людей в нашей стране. Остановите на ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Зависимости: лечение
Женщины и метамфетамин: причины и последствия
Мет - сокращенно от метамфетамин, а также метамфетамин, лед, скорость и адреналин. Метамфетамин является контролируемым ...
Рубрика: Щитовидная железа: заболевания
Природные средства для лечения зоба
Лечение зоба естественным путем означает включение продуктов, трав и добавок в рацион, которые помогают избавиться от ...
Рубрика: Сердце: заболевания
Блокады проводящей системы сердца
Сердечный блокада - это патологический процесс, который вызывает задержку или прерывание в системе электропроводности ...
Рубрика: Похудание: средства и диеты
Яичная диета и питательная ценность куриных яиц
Яичная диета - одна из диет, которая стала очень популярной за последние несколько лет, так как было много сообщений об ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Нет необходимости отступать от методики
ЗИНАИДА: хороший рецепт
Владимир Михайлович: Простите, уважаемый Виктор. Нашёл в ЭКСЕЛЬ.
Владимир Михайлович: Здравствуйте, Виктор! Я прогулялся по методике, но не нашёл таблицу ЭКСЕЛЬ, кото …
Катерина: Типичная заказная статья, рекламирующая новый препарат. Относитесь к ней с изряд …
Chemist: Методика обновлена, проводящим лечение следует перечитать статью.
Владимир Михайлович: Я хожу сюда очень редко. Кому нужна моя помощь пишите мне. У меня есть свежая ме …