Куда пойдет дачный урожай?

печеные яблоки

печеные яблоки

Есть у меня участок в 70 км от города. Я уже привыкла за долгие годы к тому, что добираться туда не очень удобно. Но все неудобства с лихвой компенсируются пребыванием на свежем воздухе, в тишине.

Как только выдается возможность, сразу уезжаю из города, летом для меня лучшего отдыха нет. И земля там благодатная: что бы я ни посадила, вырастает богатый урожай без удобрений. Несколько плодовых деревьев обеспечивают не только меня, но многих знакомых яблоками, грушами и вареньем из них на всю зиму.

лунный календарь

лунный календарь

А огурцов в прошлом году было так много, что буквально девать было некуда. А все потому, что сажала я их по лунному календарю. С виду они неказистые, но такие ароматные и вкусные, не сравнить с полуметровыми собратьями из магазина. По совету соседки по даче решила я отдать излишки в детское учреждение: в детский сад или детский приют какой-нибудь. Позвонила в отдел образования, меня слушать не стали, помочь отказались, посоветовали пойти на рынок и продать. Оказывается, даже если сам привезешь бесплатно свои огурцы в конкретный детский сад, у тебя их не возьмут, если не приложить к огурцам справку из санитарного надзора, что огурцы годятся в пищу. К тебе на участок за урожаем никто не приедет. Хочешь — занимайся самостоятельно, возможно, и удастся кому-то подарить. У меня нет машины, сама добираюсь электричкой, потому развозить урожай не могу. Продать соседям — нереально, они и сами в таком положении. Вот и солим, маринуем, варим и раздаем по знакомым всю зиму припасы. Напрасно я соседку послушала, только расстроилась. А раньше огородную продукцию люди отдавали в детские учреждения. Другая соседская бабушка мне рассказывала, как в 60-е годы раздавала яблоки-ранетки. Она тогда жила в другом городе, в собственном доме с огромным садом. Утром она выставляла возле калитки два ведра с ранетками, и дети, которые шли в школу мимо ее дома, брали кому сколько надо. Сегодня такое не увидишь, пожалуй.

Да, жаль, что все мы стали иначе относиться не только к плодам своего труда, но и друг к другу. Горожане скорее будут покупать овощи и фрукты, похожие на картинки, без изъянов, крупные и блестящие, как из воска. Все реже люди, выращивающие овощи, несут их на рынок, там конкуренция и перекупщики. На рынках продают все привозное, местным огурчикам и помидорчикам там места нет. Я оставила по одной грядке под огурцы, помидоры, морковку и зелень, а все остальное в этом году засадила цветами. Пусть пчелы радуются нектару, а цветы радуют людей. Обидно только, что наши доморощенные, без химикатов выращенные плоды и овощи даром не нужны никому, кроме нас. Между прочим, за границей открываются специальные магазины, торгующие натуральной пищей, то есть выращенной без применения удобрений, пестицидов и добавок. И стоит такая продукция баснословных денег, не каждому по карману. А у нас и даром не берут.

Зоя Михайловна Ушакова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Алыча и её полезные характеристики, как она помогает сохранять здоровье

В мире много овощных и фруктовых культур, поэтому не приходится удивляться, что алыча среди них стоит не на первом месте по популярности. Это объясняется тем, что у дачников и садоводов наиболее ... подробнее

Лечебно-профилактические свойства экзотических растений

Хурма – это чудесные фрукты, плоды которых из-за своих свойств считаются, по праву, незаменимыми в организме. К тому же, хурма относится к очень сытным и малокалорийным фруктам. Ее спелые плоды ... подробнее

Полезная дыня

Прежде всего, дыня ценна из-за наличия высоких вкусовых качеств и непревзойденных диетических свойств. Сложно отыскать более ароматный десерт, нежели дыня. А сочная душистая мякоть плодов наполнена ... подробнее

Польза арбуза

Приходит август, и мы сразу бежим в магазин за огромной сочной, полезной и низкокалорийной ягодой под названием арбуз. Калорийность полезного арбуза. С точки зрения похудения, основная польза ... подробнее
Последние статьи

Мужские средства предохранения от зачатия

У мужчин всегда есть перспективные планы на будущее. Продолжение своего рода и семейных отношений важная составляющая ...

Боремся с целлюлитом и варикозом

Отлично известно, что целлюлит может преследовать даже тех, кто не страдает избыточным весом. И сей факт не радует, ...

Берем уровень артериального давления под контроль

Уровень артериального давления имеет огромное значение для состояния нашего здоровья в целом. Много статей написано про ...

Главные правила здорового сна

Ни для кого не секрет, что нормальный сон очень важен для здоровья каждого человека. Но что означает этот термин ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Кости и суставы: заболевания
Артроскопические операции на коленном суставе
Малоинвазивная артроскопия коленного сустава проводится с лечебно-диагностической целью. В процессе операции через ...
Рубрика: Детские заболевания
Замедление роста ребенка — какие продукты должны присутствовать в рационе?
По росту ребёнка можно определить не только возраст, но и оценить его физическое развитие. Но под действием ...
Рубрика: Красота: средства и методы
Косметика убивает материнские инстинкты в современных женщинах
Лаура Ванденберг, являющаяся специалистом по гигиене и окружающей среде совместно с нейробиологом Мэри Катанезэ, ...
Рубрика: Женские заболевания
Практические советы в борьбе с предменструальным синдромом
С ПМС (предменструальным синдромом) не понаслышке знакома любая девушка и женщина. Эта неделя перед месячными приносит ...
Комментарии
Ирина Гаврилик: Раньше амарантовое масло использовала как заправку для салатов, но многим вкус б …
Георгий: В моем рационе ежедневное употребление Бальзама Болотова от 3 чайных ложек до 3 …
Елена: Владимир Михайлович, возникла проблема-после 7дней приёма флуконазола волосы с г …
Елена: Здравствуйте Владимир Михайлович. Спасибо Вам огромное что делитесь с народом св …
Иван: Понимание того, что вести зож необходимо пришло ко мне после 35 лет. С тех пор …
Лариса: Здравствуйте,Владимир Михайлович.Мой диагноз рак мол. железы 2 ст .Прошла операц …
Наталья Мельник: Уважаемый Владимир Михайлович, благодарю Вас за предоставленный материал. Очень …