Куда пойдет дачный урожай?

печеные яблоки

печеные яблоки

Есть у меня участок в 70 км от города. Я уже привыкла за долгие годы к тому, что добираться туда не очень удобно. Но все неудобства с лихвой компенсируются пребыванием на свежем воздухе, в тишине.

Как только выдается возможность, сразу уезжаю из города, летом для меня лучшего отдыха нет. И земля там благодатная: что бы я ни посадила, вырастает богатый урожай без удобрений. Несколько плодовых деревьев обеспечивают не только меня, но многих знакомых яблоками, грушами и вареньем из них на всю зиму.

лунный календарь

лунный календарь

А огурцов в прошлом году было так много, что буквально девать было некуда. А все потому, что сажала я их по лунному календарю. С виду они неказистые, но такие ароматные и вкусные, не сравнить с полуметровыми собратьями из магазина. По совету соседки по даче решила я отдать излишки в детское учреждение: в детский сад или детский приют какой-нибудь. Позвонила в отдел образования, меня слушать не стали, помочь отказались, посоветовали пойти на рынок и продать. Оказывается, даже если сам привезешь бесплатно свои огурцы в конкретный детский сад, у тебя их не возьмут, если не приложить к огурцам справку из санитарного надзора, что огурцы годятся в пищу. К тебе на участок за урожаем никто не приедет. Хочешь — занимайся самостоятельно, возможно, и удастся кому-то подарить. У меня нет машины, сама добираюсь электричкой, потому развозить урожай не могу. Продать соседям — нереально, они и сами в таком положении. Вот и солим, маринуем, варим и раздаем по знакомым всю зиму припасы. Напрасно я соседку послушала, только расстроилась. А раньше огородную продукцию люди отдавали в детские учреждения. Другая соседская бабушка мне рассказывала, как в 60-е годы раздавала яблоки-ранетки. Она тогда жила в другом городе, в собственном доме с огромным садом. Утром она выставляла возле калитки два ведра с ранетками, и дети, которые шли в школу мимо ее дома, брали кому сколько надо. Сегодня такое не увидишь, пожалуй.

Да, жаль, что все мы стали иначе относиться не только к плодам своего труда, но и друг к другу. Горожане скорее будут покупать овощи и фрукты, похожие на картинки, без изъянов, крупные и блестящие, как из воска. Все реже люди, выращивающие овощи, несут их на рынок, там конкуренция и перекупщики. На рынках продают все привозное, местным огурчикам и помидорчикам там места нет. Я оставила по одной грядке под огурцы, помидоры, морковку и зелень, а все остальное в этом году засадила цветами. Пусть пчелы радуются нектару, а цветы радуют людей. Обидно только, что наши доморощенные, без химикатов выращенные плоды и овощи даром не нужны никому, кроме нас. Между прочим, за границей открываются специальные магазины, торгующие натуральной пищей, то есть выращенной без применения удобрений, пестицидов и добавок. И стоит такая продукция баснословных денег, не каждому по карману. А у нас и даром не берут.

Зоя Михайловна Ушакова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Какие фрукты нужно есть летом?

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков. Летом полки ... подробнее

Неоспоримая польза граната и свежего гранатового сока

В нашей стране гранаты давно перестали считаться деликатесом. Из теплых стран, где произрастает это удивительно красивое дерево, нам регулярно поставляется большое количество шершавых ... подробнее

Алыча и её полезные характеристики, как она помогает сохранять здоровье

В мире много овощных и фруктовых культур, поэтому не приходится удивляться, что алыча среди них стоит не на первом месте по популярности. Это объясняется тем, что у дачников и садоводов наиболее ... подробнее

Лечебно-профилактические свойства экзотических растений

Хурма – это чудесные фрукты, плоды которых из-за своих свойств считаются, по праву, незаменимыми в организме. К тому же, хурма относится к очень сытным и малокалорийным фруктам. Ее спелые плоды ... подробнее
Последние статьи

Вред лекарств для детей

Дети всегда болеют, это знает каждый взрослый. По-другому не произойдёт становление полноценного иммунитета. Но не ...

Лечимся иголками

Иглоукалывание или иглорефлексотерапия - давно известный метод лечения. Практикуется очень давно и также очень успешно. ...

Как правильно питаться летом?

Лето - это возможность отдохнуть от теплой одежды, погреться на солнышке, насладиться настоящими, а не тепличными ...

Как предотвратить трихомониаз?

Трихомониаз распространяется через половой контакт. Таким образом, лучший способ предотвратить трихомониаз, это ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Здоровый образ жизни
Вино и его влияние на здоровье человека
Несмотря на то, что сейчас в нашем распоряжении есть огромное количество препаратов, тема вина в медицине не теряет ...
Рубрика: Красота: средства и методы
Гель-лак ТМ Oxxi Professional: основные ошибки нанесения
Гель-лак ворвался в жизнь женщин стремительно и бескомпромиссно. Надежный практически при любых обстоятельствах, ...
Рубрика: Беременность
Общая характеристика околоплодной жидкости в различные периоды эмбрионального развития
Околоплодные воды являются биологической средой, сложные физико-химические и биохимические свойства которой, являются ...
Рубрика: Венерические заболевания
Трихомониаз: как обнаружить и вылечить?
Одним из наиболее распространенных венерических заболеваний современности является трихомониаз, вызываемый влагалищной ...
Комментарии
Светлана: а не пошли бы вы куда подальше со своей рекламой худобы и навязыванием однобоких …
Chemist: Спасибо, Дмитрий! Думаю ваш опыт пригодится многим.
Дмитрий: Давненько я тут не отмечался. У супруги хруст в коленном суставе появился, полез …
Владимир Михайлович: Нет необходимости отступать от методики
ЗИНАИДА: хороший рецепт
Владимир Михайлович: Простите, уважаемый Виктор. Нашёл в ЭКСЕЛЬ.
Владимир Михайлович: Здравствуйте, Виктор! Я прогулялся по методике, но не нашёл таблицу ЭКСЕЛЬ, кото …