Как убирать и хранить лук

лук

лук

Время летит незаметно, в огороде все спеет, наливается соком. Совсем скоро будем убирать лук. Вот как я делаю. Как только прекратите подкармливать и поливать лук — накройте его пленкой, но не просто положите пленку на грядку, а сделайте парник — поставьте над грядкой дуги и плотно натяните пленку. А чтобы не было щелей, для надежности с боков подсыпьте землю или же положите камни, кирпичи. Под таким укрытием температура будет днем до +50°. Не бойтесь — лук не сварится! Ему такая парная баня будет только на пользу. Ни мучнистой росы, ни гнили не будет на луковицах, да и храниться будет хорошо всю зиму. Под пленкой лук парится до самой уборки. Грядку в последний раз рыхлят, отгребая почву от луковицы, чтобы ее освещало солнышко, и оставляют лук в покое на 2 недели.

Обычно к концу июля перо начинает желтеть и полегать — это сигнал к началу уборки. Можно еще проверить, крепко ли сидит луковица в земле. Возьмите ее за перо и легонько потяните вверх. Если лук сидит крепко — оставьте ее на денек-другой. А если чувствуете, что лезет легко — пора его убирать. Лучше хранится мытый лук — моют его сразу после уборки. Взяв за перья пучок луковиц, полощите его в ведре с водой. Так смывается не только грязь, но и болезни, вредители, возбудители болезней. Затем раскладывают сушить сначала на солнышке, потом — под навесом, а спустя еще 2-3 дня — в доме, поближе к печке или батарее. В результате лук прекрасно дозревает и высыхает. Невызревшие с толстой шкуркой луковицы составляют только малую часть урожая. В ворох хорошо высушенных луковиц свободно входит рука, а в недосушенный лук руку и не протолкнешь.

Лук и чеснок нельзя хранить в одном помещении с другими овощами. Последние требуют высокой влажности воздуха. Лук и чеснок лучше хранятся в темноте при температуре — 1-3° и влажности 70-80%. Если влажность повышена, лук начинает прорастать, верхние чешуйки начинают отсыревать, а шейка лука загнивает. Можно косы и плетенки с луком повесить сушиться на солнце до наступления первого заморозка, а потом перевесить в темное прохладное место.

Богатых вам урожаев!

Терешкина М.А.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Лекарственные растения: Очиток едкий, или Молодило острое

Род растений, называемый молодилом в настоящее время причисляется к семейству толстолиствиковых растений. Ему приписываются следующие признаки: венчик пятилепестный; при основании яичника пять ... подробнее

Лекарственные растения: Касатик болотный (ирис болотный)

Корень болотного касатика представляет собой шишковатое, горизонтальное, снаружи бурое, а внутри красноватое корневище, наружная поверхность которого покрыта поперечными рубчиками т. е. следами ... подробнее

Лекарственные растения: Горечавка желтая

Желтая горечавка имеет следующие признаки: листы широкие, яйцевидные, жилистые, венчики с пятью надрезами, колесовидные, мутноватые; чашечки чехольчатые. Желтая горечавка имеет корень многолетний, ... подробнее

Лекарственные растения: Стальник полевой

Ему приписываются следующие признаки: чашечка пятираздельная, с линейными отрезками. Парусок струистый. Нити тычинок сросшиеся. Боб вспухлый, сидячий и на конце крючечный. Ствол мохнатый и ... подробнее
Последние статьи

Мужские средства предохранения от зачатия

У мужчин всегда есть перспективные планы на будущее. Продолжение своего рода и семейных отношений важная составляющая ...

Боремся с целлюлитом и варикозом

Отлично известно, что целлюлит может преследовать даже тех, кто не страдает избыточным весом. И сей факт не радует, ...

Берем уровень артериального давления под контроль

Уровень артериального давления имеет огромное значение для состояния нашего здоровья в целом. Много статей написано про ...

Главные правила здорового сна

Ни для кого не секрет, что нормальный сон очень важен для здоровья каждого человека. Но что означает этот термин ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Кости и суставы: заболевания
Артроскопические операции на коленном суставе
Малоинвазивная артроскопия коленного сустава проводится с лечебно-диагностической целью. В процессе операции через ...
Рубрика: Детские заболевания
Замедление роста ребенка — какие продукты должны присутствовать в рационе?
По росту ребёнка можно определить не только возраст, но и оценить его физическое развитие. Но под действием ...
Рубрика: Красота: средства и методы
Косметика убивает материнские инстинкты в современных женщинах
Лаура Ванденберг, являющаяся специалистом по гигиене и окружающей среде совместно с нейробиологом Мэри Катанезэ, ...
Рубрика: Женские заболевания
Практические советы в борьбе с предменструальным синдромом
С ПМС (предменструальным синдромом) не понаслышке знакома любая девушка и женщина. Эта неделя перед месячными приносит ...
Комментарии
Ирина Гаврилик: Раньше амарантовое масло использовала как заправку для салатов, но многим вкус б …
Георгий: В моем рационе ежедневное употребление Бальзама Болотова от 3 чайных ложек до 3 …
Елена: Владимир Михайлович, возникла проблема-после 7дней приёма флуконазола волосы с г …
Елена: Здравствуйте Владимир Михайлович. Спасибо Вам огромное что делитесь с народом св …
Иван: Понимание того, что вести зож необходимо пришло ко мне после 35 лет. С тех пор …
Лариса: Здравствуйте,Владимир Михайлович.Мой диагноз рак мол. железы 2 ст .Прошла операц …
Наталья Мельник: Уважаемый Владимир Михайлович, благодарю Вас за предоставленный материал. Очень …