Фитонутриенты — здоровье, красота, долголетие

овощной сок

Фитонутриенты

На протяжении достаточно длительного времени считалось, что наше здоровье непосредственно зависит от объема потребляемых человеком витаминов, минералов и микроэлементов.

Но современные ученные доказали, что для полноценного развития и функционирования организма, так же требуются такие компоненты как – фитонутриенты.

Фитонутренты – это природные фитохимические соединения, которые содержаться в различных растениях и являются основными защитниками от всевозможных вирусных заболеваний, болезнетворных грибков и микроорганизмов.

Не менее важными эти компоненты являются и для здоровья человека, поскольку именно они способствуют нормализации работы всех органов и внутренних систем человека, тем самым влияя на внешний облик (красоту, привлекательность) и самочувствие.

Таким образом, для хорошего самочувствия и долголетия, в рационе, просто необходимо присутствие разнообразнейших овощей, фруктов, зелени, злаковых, бобовых и орехов. Согласно рекомендации ВОЗ (всемирная организация здравоохранения), количество растительной пищи, для одного человека в день, должно быть не менее 400 гр.

Классификация фитонутриентов

Как бы подводя итог, можно сказать что фитонутриенты – это здоровье красота, бодрость и долголетие.

Но и здесь не все так просто, поскольку фитонутриенты в растениях достаточно сильно разняться, как по объемам, так и по химическому составу.

О пользе фитонутриентов, можно судить по их цвету. Так, например, за оранжевый цвет отвечают каротины (морковь, тыква). А вот за зеленый цвет — лютеины (белокочанная капуста, шпинат, брокколи). Овощи и фрукты белого цвета (яблоки, цикорий, лук) содержат в себе очень ценный кварцетин. Не менее важный фитонутриент – антоцианидин, содержится в овощах синего цвета (баклажаны, синий виноград)

В соответствии с физико-химическими показателями, все фитонутриенты разделены на классы:

  1. Фитоэстрогены
  2. Каротиноиды
  3. Органические кислоты
  4. Флавоноиды
  5. Глюкозинолаты
  6. Ресвератол

Но темп и образ современной жизни совершенно не способствуют правильному, рациональному питанию. Все чаше на нашем столе появляются консервы, продукты из пакетов быстрого приготовления, рафинированные продукты, в которых полностью отсутствуют столь необходимые для человека фитонутриенты.

Дополнить питание, сделать его более правильным и разнообразным могут диетические добавки, которые состоят не только из фитонутриентов, но и содержат в себе полный комплекс витаминов, минералов, микро — и макро элементов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Ацерола: витамин С в плодах ацеролы

Вишня ацерола, это небольшое дерево или куст, который может достигать высоты до 5 метров. Зрелые плоды ацеролы сочные, мягкие и имеют острый и приятный вкус. Исследование о пользе для здоровья ... подробнее

Витамин В17: состав витамина, влияние на организм. Помогает ли он от рака?

Полезные свойства витамина В17 научно доказаны, но выяснение его содержания даст нам ответ на вопрос, почему мы должны разумно его употреблять, особенно, если это покупка ампул или таблеток из ... подробнее

Белок и витамины — незаменимые питательные вещества, необходимые для роста

Если вы хотите стать выше, нужно учитывать, что телу нужны определенные продукты питания и витамины. Однако та пища, что вы едите каждый день, может не включать в себя все питательные вещества, ... подробнее

Изюм — король сухофруктов. Кому нельзя есть изюм

Когда лето заканчивается и приближается зима, наш организм начинает остро чувствовать недостаток витаминов и полезных веществ. На помощь может прийти введение в рацион питания сухофруктов. Особо ... подробнее
Последние статьи

Как я смог побороть артрит и остеохондроз

Хочу рассказать свою историю, как я смог побороть свой артрит коленных суставов и остеохондроз поясницы. Поскольку я ...

Посмотрите на преимущества эстетической стоматологии клиники Эстетик Дент

Термин эстетическая стоматология используется для обозначения любой стоматологической работы, которая делается для ...

Экзема – методы и препараты для лечения

Экзема является заболеванием аллергического характера, с которой время от времени сталкиваются около 20% жителей ...

Лазерная имплантация зубов

В современной стоматологии применяются самые разные методы установки зубных имплантатов, одним из которых является ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Глаза: болезни
Что нужно знать о глаукоме
Мировая практика лечения глаукомы, к сожалению, часто сводится к стандартизованному подходу. Но там, где довлеет ...
Рубрика: Инфекционные заболевания
Детский энцефалит: описание, причины появления и неотложная помощь
Неотложная помощь Если у ребенка, который страдает рвотой, поносом или ангиной, внезапно происходит резкий подъем ...
Рубрика: Новости
Укусы насекомых: как их распознать и оказать первую помощь
В наших жилищах кроме тараканов, надоедливых мух, вездесущих комаров, находят себе убежище блохи и постельные клопы. ...
Рубрика: Инфекционные заболевания
Что будет если не лечить молочницу?
Молочница или кандидоз проявляется у женщин и мужчин. Как правило, заболевание выражено неприятными проявлениями. Если ...
Комментарии
Катерина: Типичная заказная статья, рекламирующая новый препарат. Относитесь к ней с изряд …
Chemist: Методика обновлена, проводящим лечение следует перечитать статью.
Владимир Михайлович: Я хожу сюда очень редко. Кому нужна моя помощь пишите мне. У меня есть свежая ме …
Chemist: Другое название этого растения болиголов пятнистый, по-другому болиголов крапчат …
Макс: Это настоящий борщевик...........
Владимир Михайлович Образцов: Здравствуйте, уважаемая Лариса! Я, так же, как и Вы, очень счастлив вашим выздор …
Владимир Михайлович Образцов: Владимир Образцов : Мне прислала одна из вылечившихся больных. Попросил её опуб …