Дикорастущие лекарственные и съедобные растения с дачи

тысячелистник белый

тысячелистник белый

Сегодня мы расскажем о лекарственных и съедобных дикорастущих растениях, растущих на садовых и дачных участках, с которыми многие из нас ведут борьбу, не зная о том, что включая сорные дикоросы в пищевой рацион, мы тем самым оказываем целебное действие на ту или иную болезнь. Наконец, сбор, а в некоторых случаях и выращивание на своей даче лекарственных дикорастущих растений — увлекательное занятие, полезный активный вид отдыха, оказывающий лечебно-оздоровительное действие на человеческий организм. А если учесть, что огородными работами на дачных участках занимаются, как правило, люди старшего поколения, то именно им полезно будет знать, какие дикоросы при прополке и когда следует собирать, чтобы в полной мере использовать содержащиеся в них вещества, а какие отправлять в компост. Для блюд, напитков, настоев и настоек людям старшего возраста полезно использовать растения, повышающие устойчивость человеческого организма к дефициту кислорода. Это хвощ полевой, мята перечная, земляника лесная, спорыш, цикорий обыкновенный и другие. К лекарственным растениям, регулирующим восстановительные процессы в человеческом организме, способствующим выздоровлению ослабленного после зимы организма, относятся лопух, тысячелистник, зверобой продырявленный, таволга вязолистная, пастушья сумка, крапива двудомная, одуванчик, пырей ползучий и другие.

Съедобные растения для жаркого и котлет

Часто мы проходим мимо множества съедобных растений, богатых витаминами, белком и другими полезными веществами. Всего в среднем их более 120 видов. Безусловно, их целебные качества наилучшим образом сохраняются в свежем виде в салатах, а также в квашениях, но оказывается, из них можно готовить жаркое, добавлять в первые и вторые блюда и даже делать котлеты. Биточки из крапивы двудомной, козлятника (мышиного горошка) и клевера по сытности не уступают рыбным блюдам, благодаря высокой концентрации (12%) белка. В первые и вторые блюда идут лебеда (для жаркого годится зрелое растение и даже с семенами), сныть обыкновенная, мать-и-мачеха, дудник, Иван-чай, молодые листья одуванчика.

Съедобные и лекарственные растения для заготовок

В июне уже «поспевают» череда, подорожник, бессмертник, пижма, василек синий, донник белый и желтый, земляника лесная, зверобой продырявленный, манжетка, подорожник, мать-мачеха, одуванчик, иван-чай, лебеда садовая, крапива, пастушья сумка, спорыш и многие другие растения. Так что пора добавлять их в пищу и проводить заготовки на зиму.Череду, ромашку аптечную и цветы липы собирают в конце месяца. А сейчас самое время сбора цветов бессмертника, пижмы, донника и василька синего.

Если укусила оса…

Другое растение, которое непременно вам поможет, — ланцетовидный подорожник. Чтобы начать лечение, достаточно размять в руках несколько листочков и смазать соком пазухи носа и места раздражения на коже. Кстати, точно так же можно потереть больное место, если вас невзначай укусили оса или пчела, слепень или комар.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Первая помощь при укусе змеи

Первая помощь при укусе змеи должна быть оказано немедленно, неважно, находитесь вы в лесисто-полевых условиях одни либо с друзьями. Промедление недопустимо. Нет-нет, никакой паники. Ничего ... подробнее

Лиатрис колосковый – гладкий врач

Лиатрис колосковый называют гладким врачом неспроста. Однако обо всем по порядку. Вот уже много лет я коллекционирую на своем участке цветущие растения. Критерии отбора: они не должны требовать ... подробнее

От чего помогает чудодейственный женьшень?

Женьшень – многолетнее растение, семейства аралиевые, растет не более 5 0 сантиметров, цветки белые, на вид небольшие, жить женьшень может долго, до 100 лет, в диком виде произрастает на Алтае и ... подробнее

Как реагировать на укусы насекомых

Летом мы подвергаемся воздействию на укусы комаров, пчел, клещей ... Их яд для некоторых может быть опасным, поэтому нужно обратиться к врачу. Во многих случаях мы можем справиться в одиночку со ... подробнее
Последние статьи

Самые распространенные мифы о похудении которые мешают сбросить вес

Первый миф: есть можно без ограничений, и при этом не толстеть или можно даже стать стройнее Изначально, что такое ...

Влияние электромагнитного излучения на организм человека и как с ним бороться

Сегодня любого человека помимо естественных источников окружает множество приборов, которые дают электромагнитное ...

Угри у взрослых: причины и методы лечения

Угри — это расстройство кожи. Состоит из волосяного фолликула, который вызывает появление волосков кожи и прикрепленной ...

Что нужно знать о лазерной эпиляции

Депиляция - это не только отличное чувство комфорта, но прежде всего уход за личной гигиеной. Многие женщины постоянно ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Заготовка и приготовление лекарственных средств
Что нужно знать о траволечении
Траволечение на сегодняшний день пользуется всё возрастающим спросом для лечения и в качестве профилактического ...
Рубрика: Общие заболевания
Микроскопия осадка мочи
Общий анализ мочи предполагает проведение исследования осадка мочи под микроскопом. Микроскопия мочи – это лабораторное ...
Рубрика: Рак: лечение и профилактика
Химиотерапия рака груди у женщин и маскировка рубцов на лице
Химиотерапия – это одно из самых мощных средств по борьбе с раком, которые у нас имеются. Каждая пациентка, имеющая рак ...
Рубрика: Простата: заболевания
Лечение простаты инновационными методами
Преимущества методики Greenlight-Laser (лечение зеленым лазером): Посредством методики Greenlight-Laser (также ...
Комментарии
Вит: Добрый день. Есть те,которым ответили на почту?подскажите,как можно укрепить сон …
Ольга: Здравствуйте уважаемый Владимир Михайлович! С большим интересом прочла Вашу стат …
Наталья: Здравствуйте! у моего папы рак правого в/долевого бронха. Стоит ли пить и как по …
овухова любовь: Добрый вечер!Здравствуйте Владимир!Моя сестра попросила меня написать это письмо …
виктор: Здравствуйте Владимир, не можем Вам написать на почту яндекса!!! Если у Вас есть …
Леонид: Владимир Михайлович,уверен,что выбор продуктов правильный и помогает.Сам кое чем …
Андрей: Люди добрые! Скажите,а эта метода подойдет для лечения глеобластомы?