черноплодная рябина
Пока есть возможность собрать черноплодную рябину, сделайте это. Практически все знают, что она — первое средство для гипертоников.
Арония действительно понижает не только артериальное, но и внутричерепное давление. Есть у нее и другие достоинства. Черноплодная рябина, помимо витаминов и микроэлементов, богата активными биологическими веществами — антиоксидантами, которые стоят на страже здоровья всего организма. Йода в ее плодах больше, чем в крыжовнике или малине.
Польза черноплодки для здоровья проявляется и в противоаллергических свойствах. Ягоды используют в лечении заболеваний щитовидной железы, почек, желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, печени.
Сейчас люди часто жалуются на плохое пищеварение. Попробуйте незадолго до еды разжевать несколько ягод черноплодной рябины — и у вас не будет ощущения тяжести в желудке, отрыжки. Пища лучше переварится, а значит, и все питательные вещества усвоятся лучше. Кроме того, исчезнет неприятный запах изо рта. В общем, благодаря черноплодке ваше самочувствие заметно улучшится. Особенно полезно так делать при недостаточной кислотности желудочного сока. Черноплодная рябина понижает свертываемость крови и снижает риск образования тромбов, что особенно ценно при любых заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Если у вас атеросклероз, полезно съедать в течение дня 1 или 2 столовых ложек свежих ягод.
Для профилактики гриппа и простудных заболеваний можно настаивать на водяной бане в течение получаса 2 ст. л. сухих ягод черноплодной рябины, которые предварительно залили кипятком, затем принимать по половине стакана три раза в день. Курс 14 дней.
Можно сделать много полезных заготовок с черноплодной рябиной. Это варенья, джемы, наливки… А я недавно научился готовить особую лечебную смесь с чесноком.
На пять стаканов ягод черноплодной рябины понадобится две головки чеснока (очищенные) и немного соли. Ягоды разотрите с чесноком и добавьте соль. Перемешайте и сложите в стеклянные банки, заранее простерилизованные.
Храните смесь в холодильнике и принимайте по 1 ч. л. в качестве профилактического средства от всех перечисленных болезней.
Токарев Борис Федорович
Добавить комментарий