Чем рискуют вегетарианцы?

фрукты

фрукты

Вы рискуете своим здоровьем, если придерживайтесь вегетарианской диеты. Да это неприятное заявление для многих, но верное. Быть вегетарианцем не полезно, небезопасно, нелегко и неправильно в отношении нашего организма.

Большинство новомодных и причудливых диет основано на идеологии, а не на диетологии. Внимательное изучение науки о правильном питании приведет любого к заключению, что нашему организму требуется обильное питание овощами и фруктами, при обязательном включении в рацион мяса и других животных продуктов.

Исключив из питания мясо, мы теряем необходимые витамины и минеральные вещества, столь нужные нашему организму.

Избегая мясных продуктов, мы недополучаем витамин B12, гемовое железо и более 40 видов аминокислот. Вы можете возразить, что существует только 22 вида аминокислот. На самом деле, с учетом молекулярных вариаций, их насчитывается более 100. Однако нашему организму нужны только некоторые из них.

Некоторые скажут, что наши тела могут сами по себе синтезировать все требуемые аминокислоты, если мы правильно питаемся. Да, это верно. Но, чтобы рассчитать такое сбалансированное питание, требуется очень сложные диетологические расчеты и строгое следование графику продуманной диеты. Вдобавок, нашему телу, чтобы синтезировать все нужные аминокислоты, потребуется израсходовать на них другие полезные вещества. Следовательно, гораздо проще весь необходимый объем и набор аминокислот получить из съеденной пищи.

Вегетарианцу, для того чтобы получить достаточное количество витамина B12, потребуется много дрожжевых продуктов. Также придется употреблять большие объемы определенных видов растительной пищи, чтобы получить в нужном объеме железо и белки, сбалансированные по аминокислотному составу. Это нелегкая задача, требующая многих часов кропотливого исследования специализированной литературы химическому составу овощей, фруктов, злаковых, бобовых и других видов растительной пищи.

Дополнительные сложности проистекают из необходимости съедания вегетарианцем нужного объема определенных жиров и коферментов, которые требуются для обеспечения всасывания некоторых видов аминокислот и витаминов в пищеварительном тракте. Важно понимать, что даже если питаться по тщательно подобранной вегетарианской диете, такое удовольствие для обычного горожанина будет стоить намного больше, чем «невегетарианский» образ питания. Большие объемы качественной и разнообразной растительной продукции, вероятно, обойдутся в круглую сумму в холодное время года.

Подавляющее большинство вегетарианцев просто исключает мясо из своего питания, а работу по расчету корректной диеты не проделывают. Это не лучшим образом сказывается на их здоровье. Статистика показывает, что для вегетарианцев свойственны повышенные риски заболевания диабетом. Это происходит по той причине, что вегетарианцы чаще испытывают чувство голода и для его удовлетворения используют жиры и простые углеводы.

Представленная вашему вниманию статья не является призывом поглощать тонны мяса. Разумеется, мясопродукты должны занимать в рационе достаточно небольшую долю, а основная часть питания должно приходиться на разнообразные овощи и фрукты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Быть вегетарианцем.Что включает в себя это понятие?

Основой можно считать отказ от той пищи, которая происходит от убийства. Если человеку жалко собаку или кошку, кто-то против убийства животных ради меха, так почему люди спокойно относятся к забою ... подробнее

Основы питания при вегетарианской диете

Вегетарианство в принципе стало частью жизни многих представителей нашего общества. К тому же придерживаться вегетарианского рациона  питания  совсем не сложно, ведь фрукты и овощи можно купить в ... подробнее
Последние статьи

Благотворное влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему

Чеснок является оптимальным средством предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний. Именно предупреждения, а не ...

Простые сахара — действительно ли они вредны?

Углеводы, которые включают простые сахара, являются одним из самых важных питательных веществ (наряду с белками и ...

Развитие плода по неделям. Самые опасные недели

Девять месяцев беременности – это самое необычное, что было придумано природой. Рождение новой жизни – это потрясающий ...

Ортопедические матрасы для позвоночника

Возможность передвигаться в вертикальном положении, достигнутая человеком в результате эволюции, сделала его ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Женские заболевания
Урология в Германии – преимущества и особенности развития
Урология в Германии предлагает пациентам огромный диапазон решений, поскольку данное направление медицины является ...
Рубрика: Печень: заболевания
Аланин-аминотрансфераза
Аланин-аминотрансфераза (АлАТ) – это фермент из числа трансаминаз, который отвечает за обмен аминокислот в организме. ...
Рубрика: Общие заболевания
Вся информация об ОРВИ: виды, симптомы, осложнения, лечение
ОРВИ – это острая респираторная вирусная инфекция, которая также часто называется ОРЗ (острым респираторным ...
Рубрика: Мочевой пузырь: заболевание
Лечение цистита у младенца
Цистит - воспалительный процесс, возникающий в слизистой оболочке мочевого пузыря, это состояние характеризуется частым ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Я хожу сюда очень редко. Кому нужна моя помощь пишите мне. У меня есть свежая ме …
Chemist: Другое название этого растения болиголов пятнистый, по-другому болиголов крапчат …
Макс: Это настоящий борщевик...........
Владимир Михайлович Образцов: Здравствуйте, уважаемая Лариса! Я, так же, как и Вы, очень счастлив вашим выздор …
Владимир Михайлович Образцов: Владимир Образцов : Мне прислала одна из вылечившихся больных. Попросил её опуб …
Вит: Добрый день. Есть те,которым ответили на почту?подскажите,как можно укрепить сон …
Ольга: Здравствуйте уважаемый Владимир Михайлович! С большим интересом прочла Вашу стат …