Чем рискуют вегетарианцы?

фрукты

фрукты

Вы рискуете своим здоровьем, если придерживайтесь вегетарианской диеты. Да это неприятное заявление для многих, но верное. Быть вегетарианцем не полезно, небезопасно, нелегко и неправильно в отношении нашего организма.

Большинство новомодных и причудливых диет основано на идеологии, а не на диетологии. Внимательное изучение науки о правильном питании приведет любого к заключению, что нашему организму требуется обильное питание овощами и фруктами, при обязательном включении в рацион мяса и других животных продуктов.

Исключив из питания мясо, мы теряем необходимые витамины и минеральные вещества, столь нужные нашему организму.

Избегая мясных продуктов, мы недополучаем витамин B12, гемовое железо и более 40 видов аминокислот. Вы можете возразить, что существует только 22 вида аминокислот. На самом деле, с учетом молекулярных вариаций, их насчитывается более 100. Однако нашему организму нужны только некоторые из них.

Некоторые скажут, что наши тела могут сами по себе синтезировать все требуемые аминокислоты, если мы правильно питаемся. Да, это верно. Но, чтобы рассчитать такое сбалансированное питание, требуется очень сложные диетологические расчеты и строгое следование графику продуманной диеты. Вдобавок, нашему телу, чтобы синтезировать все нужные аминокислоты, потребуется израсходовать на них другие полезные вещества. Следовательно, гораздо проще весь необходимый объем и набор аминокислот получить из съеденной пищи.

Вегетарианцу, для того чтобы получить достаточное количество витамина B12, потребуется много дрожжевых продуктов. Также придется употреблять большие объемы определенных видов растительной пищи, чтобы получить в нужном объеме железо и белки, сбалансированные по аминокислотному составу. Это нелегкая задача, требующая многих часов кропотливого исследования специализированной литературы химическому составу овощей, фруктов, злаковых, бобовых и других видов растительной пищи.

Дополнительные сложности проистекают из необходимости съедания вегетарианцем нужного объема определенных жиров и коферментов, которые требуются для обеспечения всасывания некоторых видов аминокислот и витаминов в пищеварительном тракте. Важно понимать, что даже если питаться по тщательно подобранной вегетарианской диете, такое удовольствие для обычного горожанина будет стоить намного больше, чем «невегетарианский» образ питания. Большие объемы качественной и разнообразной растительной продукции, вероятно, обойдутся в круглую сумму в холодное время года.

Подавляющее большинство вегетарианцев просто исключает мясо из своего питания, а работу по расчету корректной диеты не проделывают. Это не лучшим образом сказывается на их здоровье. Статистика показывает, что для вегетарианцев свойственны повышенные риски заболевания диабетом. Это происходит по той причине, что вегетарианцы чаще испытывают чувство голода и для его удовлетворения используют жиры и простые углеводы.

Представленная вашему вниманию статья не является призывом поглощать тонны мяса. Разумеется, мясопродукты должны занимать в рационе достаточно небольшую долю, а основная часть питания должно приходиться на разнообразные овощи и фрукты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Быть вегетарианцем.Что включает в себя это понятие?

Основой можно считать отказ от той пищи, которая происходит от убийства. Если человеку жалко собаку или кошку, кто-то против убийства животных ради меха, так почему люди спокойно относятся к забою ... подробнее

Основы питания при вегетарианской диете

Вегетарианство в принципе стало частью жизни многих представителей нашего общества. К тому же придерживаться вегетарианского рациона  питания  совсем не сложно, ведь фрукты и овощи можно купить в ... подробнее
Последние статьи

Что необходимо знать о сифилисе

Такую страшную и распространенную в древности болезнь, как сифилис, считали болезнью греха. Уже во время первой ...

Лечение кашля у детей народными средствами

Кашель является неотъемлемым симптомом большинства простудных болезней у детей и представляет собой рефлекторный ...

Об алкоголе и его коварных свойствах

Алкоголь - враг здоровья. Тот самый алкоголь, который в народе называют «зеленым змием». Это он разбивает жизнь, ведет ...

Неврозы. Как распознать и что делать

Современный ритм жизни и постоянные стрессы могут стать причиной возникновения затяжных нарушений психоэмоционального ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Новости
Месячные как физиологический процесс. Причины наступления менструации
Менструацией, месячными, или регулами, называют выделения крови из матки через влагалище, повторяющиеся ежемесячно, ...
Рубрика: Новости
7 периодов в развитии женского организма
Для сохранения здоровья все люди, молодые и пожилые, мужчины и женщины, должны соблюдать не только общие, но и ...
Рубрика: Полезные советы
При каких заболеваниях поможет иглоукалывание?
Иглоукалывание использовалось ещё в средние века. Эта терапия, прежде всего, является весьма специфической и не всегда ...
Рубрика: Общие заболевания
Какие заболевания вызывают тошноту и рвоту?
Тошнота и рвота возникают при очень многих разнообразных заболеваниях. В некоторых случаях причина для врачей остается ...
Комментарии
Владимир Михайлович: Все те, у которых возникнут вопросы могут мне писать vladimirobrazcov@yandex.r …
Олег: Я не совсем понял: Ронколекин вводить после очистки или до. У Вас написано, что …
Владимир: Здравствуйте, уважаемый Борис Владимирович! Укажите свой емейл, а лучше напишите …
Борис: Да продлятся годы ваши Владимир Михайлович! Прошу выслать Вашу методику оздоро …
Дмитрий: Апрель 2017. В семье нет ангины =) Болеем ОРВ сезонно (ну а кто в начале весны …
Татьяна: Здравствуйте, Владимир Михайлович. Подскажите, пожалуйста, как сделать отвар ил …
Владимир: Волосы горстями сходят после Вашей очередной химиотерапии. Флуконазол здесь абсо …