Чем полезны специи и пряности

специи и пряностиБольшинство людей прекрасно знают, какие продукты относятся к наиболее полезным. Они знают, что необходимо употреблять в пищу овощи, фрукты, мясо, рыбу и т.п., потому что в них содержится много витаминов и тех микроэлементов, которые нужно организму. Но не все знают, что полезны ещё и специи и пряности. Не обязательно идти на рынок, в поисках качественного продукта, можно покупать в интернет магазине «Волшебные пряности». Чаще всего их используют исключительно для улучшения вкуса того или иного блюда, но при этом о пользе, которую может принести та или иная пряность, никто не задумывается. А ведь польза действительно есть и немалая.

Для начала следует разобраться с тем, что такое специя. Тут все достаточно просто, это всего лишь ароматическое вещество, которое имеет растительное происхождение. Специи могут быть представлены и в измельчённом виде, и в свежем, и просто в сушёном. Каждый человек выбирает себе тот вид, который ему приходится по вкусу.

Врачи утверждают, что многие виды специй не только обладают приятным вкусом, но и способны, например, защитить человека от раковых заболеваний, которые, к сожалению, в современном обществе очень распространены. Для того, чтобы получить максимальную пользу от пряностей, нет необходимости есть их в большом количестве, да это и невозможно из-за их ярко выраженного вкуса. Вполне хватит и того количества, которое обычно среднестатистический человек добавляет в то или иное блюдо. В этом количестве уже содержится много важных витаминов и микроэлементов.

Были выявлены даже конкретные специи, которые оказывают противораковое влияние на организм, к ним относят шалфей, куркума, душицу, тимьян, розмарин. Тимьян и вовсе препятствует тому, чтобы в организме образовывались злокачественные опухоли.

Для иммунной системы невероятно полезны перец и шафран, они помогают поддерживать её в хорошем состоянии. А мускатный орех оказывает бактерицидное действие.

Невероятно ценной является корица, существует мнение о том, что в скором времени её даже будут использовать для лечения людей от диабета. Всего пара ложек этой пряности способна снизить уровень сахара в крови, вряд ли таким эффектом может похвастаться какой-либо другой продукт.

Правда в основном корицу добавляют в выпечку, а она, как известно, для организма совсем не полезна. Но эту специю вполне можно добавлять в мясо, салаты, есть с фруктами и т.п. Достаточно лишь проявить фантазию и можно приготовить с использованием корицы действительно очень полезное и, конечно, вкусное блюдо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Зефир и грудное вскармливание

С рождением малыша в жизни каждой женщины наступает период грудного вскармливания, и вместе с ним соблюдение диеты для хорошего самочувствия мамы и ребенка. Сразу после родов каждая женина стремится ... подробнее

Здоровое питание против диет: кто победит решать вам

Некоторые женщины так часто сидят на диетах, что уже забыли, когда в последний раз они досыта наедались и какое удовольствие от этого можно получить. Дело в том, что большинство диет направлены на ... подробнее

Кленовый сироп — полезное лакомство из Канады!

Кленовый сироп содержит натуральные сахара, которые очень полезны для человека. Однако этот вкусный и полезный раствор народным у нас никак не назовёшь. Разберёмся подробнее, почему канадский ... подробнее

Вредны ли подсластители?

Мы любим сладкий вкус. Ассоциируется с положительными эмоциями, отсутствием стрессов, положительной энергией. Поедание чего-то сладкого, гарантирует создание серотонина – очень важного ... подробнее
Последние статьи

Лечение нарушений ритма и автоматизма сердца у неотложных больных

Лечение сердечных аритмий имеет важное значение, так как они нередко являются причиной летального исхода, приводят к ...

Неотложная помощь при кардиогенном шоке

Кардиогенный шок относится к числу исключительно опасных осложнений инфаркта миокарда, очень часто приводит к ...

Способы очищения кожи лица от черных точек

Проблемы с кожей лица напрямую связаны с образом жизни. В норме сальные железы синтезируют вещество, которое защищает ...

Глазная дисфункция

Включает в себя спектр заболеваний, которые нарушают поверхность глаз, что приводит к группе клинических признаков и ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Сердце: заболевания
Как питаться больным с заболеванием сердца?
Наряду с онкологией в наше время люди чаще всего умирают от болезней сердца. Именно об этом заявляют специалисты. Врачи ...
Рубрика: Полезные советы
Продукты, понижающие давление
Повышенное давление сегодня является довольно распространенной проблемой. Его выявляют на приеме у врача у многих ...
Рубрика: Почки: заболевания
Камни в почках? Необходимо вызвать уролога
Сама мочекаменная болезнь – заболевание обмена веществ, образующее камни в мочевыводящей системе. От нарушения обмена ...
Рубрика: Полезные советы
Где лучше встречать китайский новый год: в Китае, Таиланде, Англии или Франции?
Китайский Новый год - традиционное китайское празднование, которое также называют праздником Весны и отмечается во всем ...
Комментарии
Chemist: Спасибо, Дмитрий! Думаю ваш опыт пригодится многим.
Дмитрий: Давненько я тут не отмечался. У супруги хруст в коленном суставе появился, полез …
Владимир Михайлович: Нет необходимости отступать от методики
ЗИНАИДА: хороший рецепт
Владимир Михайлович: Простите, уважаемый Виктор. Нашёл в ЭКСЕЛЬ.
Владимир Михайлович: Здравствуйте, Виктор! Я прогулялся по методике, но не нашёл таблицу ЭКСЕЛЬ, кото …
Катерина: Типичная заказная статья, рекламирующая новый препарат. Относитесь к ней с изряд …