Брюква: полезные свойства и использование в народной медицине

брюква

брюква

Очень ценным корнеплодом является брюква. Блюда из брюквы улучшают пищеварение, уси­ливают перистальтику кишечника и рекомендуются при ожирении- В лечебном питании брюкву употребляют при запорах. Она эффективно стимулирует моторную функ­цию кишечника- При хронических запорах рекомендует­ся хотя бы 1 раз в неделю съедать по 100 г брюквы, на­резанной ломтиками, или 250 г пюре из брюквы. Можно также нарезать брюкву и отварить ее в небольшом коли­честве воды с 1 ст. ложкой лимонного сока и нескольки­ми каплями растопленного масла в кастрюле под крыш­кой в течение 25 минут.

В народной медицине сок брюквы используют как мочегонное средство и при отеках, а также как разжижающее мокроту средство при вос­палительных заболеваниях легких.

Чтобы приготовить сок, корнеплоды следует хорошо вымыть и с наружной оболочкой натереть на крупной терке, а затем отжать сок при помощи соковы­жималки. Для улучшения вкуса к нему можно добавить четверть смородино­вого, малинового или клюквенного сока. С лечебной целью сок брюк­вы пьют по 100 г 3 раза в день перед едой. Перед употреблением нужно каждый раз готовить свежий сок.

Брюква помогает снизить уровень холестерина в крови, поэтому ее включают в питание больных атеросклезом. Будучи хорошим источником железа, брюква по­лезна при железодефицитной анемии.

В народной медицине брюкву издавна использовали как ранозаживляющее средство, в виде кашицы при пло­хо заживающих ранах и язвах. А сок брюквы применяют наружно при гнойничковых заболеваниях кожи и ожогах, так как он оказывает противомикробное действие.

Настоем растертых семян полоскали рот и горло, его использовали при лечении кори у детей. Этим же насто­ем обмывали руки, чтобы уберечься от «прилипчи­вых и заразных болезней». Для этих целей ис­пользуют и эмульсию из семян брюквы: 1 ст. ложку семян растирают с постепенным добавлением 1 стакана кипяченой воды комнатной температуры. Детям при кори назначают по 1 ч. ложке эмульсии из семян брюквы, а для по­лоскания горла ее разбавляют горячей во­дой (1:2) и применяют 3-4 раза в день.

Однако при употреблении брюквы не сто­ит забывать, что при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при болез­нях почек и гипертонии брюква противопоказана, так как она может способ­ствовать образованию газом.

Каримова В.И., г. Ставрополь

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Диетические рекомендации при запорах

Такая патология, как склонность к систематическим запорам, способна значительно осложнить жизнь любого человека. В результате самоотравления организма продуктами метаболизма, которые не выводятся ... подробнее

От чего бывает запор у грудничков, как при этом помочь

Запор у грудного ребенка может сильно напугать родителей. Ведь любая, даже незначительная, задержка может привести к мыслям о возможном запоре. Однако такое события как запор у грудничка не ... подробнее

Запор и геморрой во время беременности

Запоры – деликатная тема, которая волнует многих будущих мам. Растущая матка с возрастающей силой давит на кишечник и другие органы системы пищеварения, при этом затрудняется их работа. Но ... подробнее

Холестерин: плохой или хороший

Из холестерина состоят клеточные оболочки в организме. Он является основным строительным материалом стероидных гормонов, играющих первостепенную роль в защитной системе организма. В норме его ... подробнее
Последние статьи

Мое комплексное лечение остеопороза. Действует!

Самое проверенное средство от порчи скелета, то есть остеопороза - яичная скорлупа. Ее порошком кости укрепляли с тех ...

Как влияет на потенцию сахарный диабет? Методы избавления от диабетической импотенции

Мужчины больше подвержены развитию сахарного диабета, чем женщины. Это заболевания оказывает негативное влияние на ...

7 способов лечения бронхита в домашних условиях

Бронхит - распространенное респираторное заболевание, вызванное вирусами, бактериями, раздражителями, такими как дым и ...

Морковь для красоты и здоровья

Самым большим достоинством моркови является содержание бета-каротина, а по-другому витамина А. Она является природным ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Новости
Сексуальное влечение человека
Сексуальное влечение у человека значительно сложнее, нежели у животных. Кроме того, глубока зависимость человека от ...
Рубрика: Нервы: заболевания
Как определить ущемление нервов
Нервы защемляться, когда слишком сильное давление на окружающие мышцы, суставы и сухожилия, которые также оказывают ...
Рубрика: Общие заболевания
Какие недуги чаще всего возникают у подростков?
Подростковый возраст считается очень трудным. Дети переходного возраста все время ощущают на себе давление со стороны ...
Рубрика: Общие заболевания
Лечение диабетической стопы
Чем страшен диабет? Диабет – одно из наиболее распространенных диагнозов, устанавливаемых докторами на сегодняшний ...
Комментарии
Натали: Здравствуйте Владимир. Скажите пожалуйста, может быть от приема глины аллергия. …
Chemist: Здравствуйте, Жибек! Правильно ли я вас понял, вы спрашиваете как похудеть при а …
жибек: добрый день можно ли узнать возможно ли вообще похудеть и как?
Расим: Здравствуйте. У отца рак желудка и метастазы перешли в печень и кости. Он пока н …
Наташа Василик: Все что вы рассказали выше о своей бабушке - это болезнь называется ахондроплази …
Олег: Если кто принимал Флуконазол в дозах, рекомендуемых Борисом Владимировичем, отпи …
Владимир Михайлович: Все те, у которых возникнут вопросы могут мне писать vladimirobrazcov@yandex.r …