Амарант и его полезные свойства

амарант, полезные свойства,

амарант, полезные свойства,

 Родиной амаранта стала Южная Америка, однако благодаря своим полезным свойствам, высокой пищевой ценности и лечебным свойствам амарант распространил собственную популярность по всему земному шару. Это культура  в виде зеленых листьев, и амарантовых семян была в далекой древности у ацтеков частью пищевого рациона. Для них амарант считался «пищей бессмертия», а в Индии им было получено альтернативное название, звучавшее как «король зерновых». О том, что амарант лечебный обладает питательной ценностью известно людям давно, в особенно жители Мексики, Аргентины и Индии оценили по достоинству его характеристики, но в Западный мир сведения о его полезных свойствах поступили гораздо позже.

В этой культуре много витаминов и минералов. Регулярно,  употребляя в пищу, листья и семена амаранта, мы предотвращаем дефицит веществ жизненно важных для человеческого здоровья  — это и  витамины A, B1, B2, C, калий, железо и кальций. Листовой амарант, называемый еще китайским шпинатом, насчитывает 60 разновидностей, которые отличаются цветовым разнообразием. Экспертами гомеопатии всегда признавалась удивительная польза амаранта. На практике было доказано, что семена и листья высокоэффективны в борьбе с диареей и геморрагическими проблемами, а также при обильных менструациях.

 Амарант лечебные свойства, которого применяются и в детском питании, является источником природного белка. Сок из его листьев можно давать детям. В нем содержатся все важные аминокислоты в виде аргинина, лейцина, изолейцина, лизина, метионина, треонина, триптофана, валина, фенилаланина, низатидина, цистеина.  Одну чайную ложку свежего амарантового сока можно смешать с капелькой меда и давать ежедневно вашему малышу. Он будет расти здоровым и сильным, обгоняя сверстников. В амаранте больше белка, нежели в рисе, овсе и пшенице на 30%. Всемирной организацией здравоохранения рекомендовано построение собственного рациона при соблюдении соотношения один к одному риса и амаранта для максимального удовлетворения потребностей детей в белке.

С помощью амаранта можно успешно вылечить и предотвратить болезни органов дыхания. Сок амаранта, смешанный  с медом – это прекрасное лекарство от хронического бронхита, туберкулеза, астмы и эмфиземы легких. Амарант способен избавлять от анемии, он был рекомендован как питательная добавка Индийской Системой Образования. Также и в Африке врачами рекомендуется употребление в пищу этого ценного растение всем, кто страдает на недостаток эритроцитов в крови. Это  богатейший источник фолиевой кислоты, способствующий излечению  сугубо женских заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Польза прессованного чая для организма

Как известно, для жителей Поднебесной чай – это не обычный напиток, который получают посредством заваривания чайного листа. С этим напитком связано целое учение и философия о видах, сортах и ... подробнее

Кому чашечку зеленого чая с молоком, лимоном и жасмином?

В любой стране большой популярностью пользуются черные и зеленые чаи, которые полезны для сохранения красоты и восстановления здоровья. Зеленые сорта использовались древними восточными народами для ... подробнее

Полезные свойства овсянки

На всем земном шаре известны полезные свойства овсяной каши. Огромное количество звезд экрана и шоу - бизнеса начинают своё успешное утро с тарелочки овсянки, что помогает им долгое время быть в ... подробнее

Уникальные свойства масла чёрного тмина

Масло тмина считается самым, что ни наесть ценнейший и используемый продукт в народной медицине. Идеальный для процессов в организме и полностью натуральный состав масла черного тмина обуславливает ... подробнее
Последние статьи

Ионы воздуха

Вы когда-нибудь задумывались, почему в городе люди болею чаще, чем деревне. Почему наши любимые бабушки и дедушки, ...

С чем можно столкнуться во время беременности?

Организм беременной женщины с момента зачатия, начинает перестраиваться, что вызывает некий дискомфорт для беременных. ...

Аромамасла — что это такое?

Аромамасла или ароматические масла – понятие регулярно встречающиеся в сфере косметологии. Однако, данное понятие имеет ...

Пряничные секреты

В каждом деле, в любом ремесле имеются свои тайны-секреты. Само собой разумеется, производство пряников не исключение. ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Здоровый образ жизни
Какие продукты лучше есть на завтрак?
Из-за нехватки времени многие люди пропускают завтрак. Но такой подход является неверным, поскольку полноценная ...
Рубрика: Полезные советы
Как подобрать парфюм
Один из главных секретов привлекательности женщины – это аромат, который ее окружает. Современная парфюмерная ...
Рубрика: Общие заболевания
Грипп: история, признаки и симптомы, вопросы контроля заболевания
28 июня 1914 года эрцгерцог Франц Фердинанд, наследник престола Австро-Венгерской империи, был убит в Сараево, начав ...
Рубрика: Простата: заболевания
Симптомы простатита и аденомы простаты у мужчин
Мужчины очень не любят посещать поликлинику, но когда появляется проблема в мочеполовой сфере – это становится толчком ...
Комментарии
юрий: Болотов это самодур и никакого отношения к медицине не имеет.Это не ученый и не …
Chemist: Методику Владимир Михайлович переработал, статья на сайте обновлена. Скорректиру …
Chemist: Здравствуйте, Саша! Не всегда авторы следят за комментариями, а статье уже 5 лет …
Саша: Здравствуйте,Мария Павловна! Можете что-нибудь сказать о другой водоросли—хлорел …
Алёна: Знаете, начинала пить такой чай, но что-то в его сотставе мой организм не перено …
Chemist: Zenonas, можно узнать откуда столь сенсационная информация? Не укажите ссылку на …
Zenonas: Аферисты, почему не говорите что виагра сделает любого полным импотентом и довед …