Амарант и его полезные свойства

амарант, полезные свойства,

амарант, полезные свойства,

 Родиной амаранта стала Южная Америка, однако благодаря своим полезным свойствам, высокой пищевой ценности и лечебным свойствам амарант распространил собственную популярность по всему земному шару. Это культура  в виде зеленых листьев, и амарантовых семян была в далекой древности у ацтеков частью пищевого рациона. Для них амарант считался «пищей бессмертия», а в Индии им было получено альтернативное название, звучавшее как «король зерновых». О том, что амарант лечебный обладает питательной ценностью известно людям давно, в особенно жители Мексики, Аргентины и Индии оценили по достоинству его характеристики, но в Западный мир сведения о его полезных свойствах поступили гораздо позже.

В этой культуре много витаминов и минералов. Регулярно,  употребляя в пищу, листья и семена амаранта, мы предотвращаем дефицит веществ жизненно важных для человеческого здоровья  — это и  витамины A, B1, B2, C, калий, железо и кальций. Листовой амарант, называемый еще китайским шпинатом, насчитывает 60 разновидностей, которые отличаются цветовым разнообразием. Экспертами гомеопатии всегда признавалась удивительная польза амаранта. На практике было доказано, что семена и листья высокоэффективны в борьбе с диареей и геморрагическими проблемами, а также при обильных менструациях.

 Амарант лечебные свойства, которого применяются и в детском питании, является источником природного белка. Сок из его листьев можно давать детям. В нем содержатся все важные аминокислоты в виде аргинина, лейцина, изолейцина, лизина, метионина, треонина, триптофана, валина, фенилаланина, низатидина, цистеина.  Одну чайную ложку свежего амарантового сока можно смешать с капелькой меда и давать ежедневно вашему малышу. Он будет расти здоровым и сильным, обгоняя сверстников. В амаранте больше белка, нежели в рисе, овсе и пшенице на 30%. Всемирной организацией здравоохранения рекомендовано построение собственного рациона при соблюдении соотношения один к одному риса и амаранта для максимального удовлетворения потребностей детей в белке.

С помощью амаранта можно успешно вылечить и предотвратить болезни органов дыхания. Сок амаранта, смешанный  с медом – это прекрасное лекарство от хронического бронхита, туберкулеза, астмы и эмфиземы легких. Амарант способен избавлять от анемии, он был рекомендован как питательная добавка Индийской Системой Образования. Также и в Африке врачами рекомендуется употребление в пищу этого ценного растение всем, кто страдает на недостаток эритроцитов в крови. Это  богатейший источник фолиевой кислоты, способствующий излечению  сугубо женских заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Польза прессованного чая для организма

Как известно, для жителей Поднебесной чай – это не обычный напиток, который получают посредством заваривания чайного листа. С этим напитком связано целое учение и философия о видах, сортах и ... подробнее

Кому чашечку зеленого чая с молоком, лимоном и жасмином?

В любой стране большой популярностью пользуются черные и зеленые чаи, которые полезны для сохранения красоты и восстановления здоровья. Зеленые сорта использовались древними восточными народами для ... подробнее

Полезные свойства овсянки

На всем земном шаре известны полезные свойства овсяной каши. Огромное количество звезд экрана и шоу - бизнеса начинают своё успешное утро с тарелочки овсянки, что помогает им долгое время быть в ... подробнее

Уникальные свойства масла чёрного тмина

Масло тмина считается самым, что ни наесть ценнейший и используемый продукт в народной медицине. Идеальный для процессов в организме и полностью натуральный состав масла черного тмина обуславливает ... подробнее
Последние статьи

Вред лекарств для детей

Дети всегда болеют, это знает каждый взрослый. По-другому не произойдёт становление полноценного иммунитета. Но не ...

Лечимся иголками

Иглоукалывание или иглорефлексотерапия - давно известный метод лечения. Практикуется очень давно и также очень успешно. ...

Как правильно питаться летом?

Лето - это возможность отдохнуть от теплой одежды, погреться на солнышке, насладиться настоящими, а не тепличными ...

Как предотвратить трихомониаз?

Трихомониаз распространяется через половой контакт. Таким образом, лучший способ предотвратить трихомониаз, это ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Здоровый образ жизни
Вино и его влияние на здоровье человека
Несмотря на то, что сейчас в нашем распоряжении есть огромное количество препаратов, тема вина в медицине не теряет ...
Рубрика: Красота: средства и методы
Гель-лак ТМ Oxxi Professional: основные ошибки нанесения
Гель-лак ворвался в жизнь женщин стремительно и бескомпромиссно. Надежный практически при любых обстоятельствах, ...
Рубрика: Беременность
Общая характеристика околоплодной жидкости в различные периоды эмбрионального развития
Околоплодные воды являются биологической средой, сложные физико-химические и биохимические свойства которой, являются ...
Рубрика: Венерические заболевания
Трихомониаз: как обнаружить и вылечить?
Одним из наиболее распространенных венерических заболеваний современности является трихомониаз, вызываемый влагалищной ...
Комментарии
Светлана: а не пошли бы вы куда подальше со своей рекламой худобы и навязыванием однобоких …
Chemist: Спасибо, Дмитрий! Думаю ваш опыт пригодится многим.
Дмитрий: Давненько я тут не отмечался. У супруги хруст в коленном суставе появился, полез …
Владимир Михайлович: Нет необходимости отступать от методики
ЗИНАИДА: хороший рецепт
Владимир Михайлович: Простите, уважаемый Виктор. Нашёл в ЭКСЕЛЬ.
Владимир Михайлович: Здравствуйте, Виктор! Я прогулялся по методике, но не нашёл таблицу ЭКСЕЛЬ, кото …