Амарант и его полезные свойства

амарант, полезные свойства,

амарант, полезные свойства,

 Родиной амаранта стала Южная Америка, однако благодаря своим полезным свойствам, высокой пищевой ценности и лечебным свойствам амарант распространил собственную популярность по всему земному шару. Это культура  в виде зеленых листьев, и амарантовых семян была в далекой древности у ацтеков частью пищевого рациона. Для них амарант считался «пищей бессмертия», а в Индии им было получено альтернативное название, звучавшее как «король зерновых». О том, что амарант лечебный обладает питательной ценностью известно людям давно, в особенно жители Мексики, Аргентины и Индии оценили по достоинству его характеристики, но в Западный мир сведения о его полезных свойствах поступили гораздо позже.

В этой культуре много витаминов и минералов. Регулярно,  употребляя в пищу, листья и семена амаранта, мы предотвращаем дефицит веществ жизненно важных для человеческого здоровья  — это и  витамины A, B1, B2, C, калий, железо и кальций. Листовой амарант, называемый еще китайским шпинатом, насчитывает 60 разновидностей, которые отличаются цветовым разнообразием. Экспертами гомеопатии всегда признавалась удивительная польза амаранта. На практике было доказано, что семена и листья высокоэффективны в борьбе с диареей и геморрагическими проблемами, а также при обильных менструациях.

 Амарант лечебные свойства, которого применяются и в детском питании, является источником природного белка. Сок из его листьев можно давать детям. В нем содержатся все важные аминокислоты в виде аргинина, лейцина, изолейцина, лизина, метионина, треонина, триптофана, валина, фенилаланина, низатидина, цистеина.  Одну чайную ложку свежего амарантового сока можно смешать с капелькой меда и давать ежедневно вашему малышу. Он будет расти здоровым и сильным, обгоняя сверстников. В амаранте больше белка, нежели в рисе, овсе и пшенице на 30%. Всемирной организацией здравоохранения рекомендовано построение собственного рациона при соблюдении соотношения один к одному риса и амаранта для максимального удовлетворения потребностей детей в белке.

С помощью амаранта можно успешно вылечить и предотвратить болезни органов дыхания. Сок амаранта, смешанный  с медом – это прекрасное лекарство от хронического бронхита, туберкулеза, астмы и эмфиземы легких. Амарант способен избавлять от анемии, он был рекомендован как питательная добавка Индийской Системой Образования. Также и в Африке врачами рекомендуется употребление в пищу этого ценного растение всем, кто страдает на недостаток эритроцитов в крови. Это  богатейший источник фолиевой кислоты, способствующий излечению  сугубо женских заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

На эту же тему…

Польза прессованного чая для организма

Как известно, для жителей Поднебесной чай – это не обычный напиток, который получают посредством заваривания чайного листа. С этим напитком связано целое учение и философия о видах, сортах и ... подробнее

Кому чашечку зеленого чая с молоком, лимоном и жасмином?

В любой стране большой популярностью пользуются черные и зеленые чаи, которые полезны для сохранения красоты и восстановления здоровья. Зеленые сорта использовались древними восточными народами для ... подробнее

Полезные свойства овсянки

На всем земном шаре известны полезные свойства овсяной каши. Огромное количество звезд экрана и шоу - бизнеса начинают своё успешное утро с тарелочки овсянки, что помогает им долгое время быть в ... подробнее

Уникальные свойства масла чёрного тмина

Масло тмина считается самым, что ни наесть ценнейший и используемый продукт в народной медицине. Идеальный для процессов в организме и полностью натуральный состав масла черного тмина обуславливает ... подробнее
Последние статьи

Мужские средства предохранения от зачатия

У мужчин всегда есть перспективные планы на будущее. Продолжение своего рода и семейных отношений важная составляющая ...

Боремся с целлюлитом и варикозом

Отлично известно, что целлюлит может преследовать даже тех, кто не страдает избыточным весом. И сей факт не радует, ...

Берем уровень артериального давления под контроль

Уровень артериального давления имеет огромное значение для состояния нашего здоровья в целом. Много статей написано про ...

Главные правила здорового сна

Ни для кого не секрет, что нормальный сон очень важен для здоровья каждого человека. Но что означает этот термин ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Кости и суставы: заболевания
Артроскопические операции на коленном суставе
Малоинвазивная артроскопия коленного сустава проводится с лечебно-диагностической целью. В процессе операции через ...
Рубрика: Детские заболевания
Замедление роста ребенка — какие продукты должны присутствовать в рационе?
По росту ребёнка можно определить не только возраст, но и оценить его физическое развитие. Но под действием ...
Рубрика: Красота: средства и методы
Косметика убивает материнские инстинкты в современных женщинах
Лаура Ванденберг, являющаяся специалистом по гигиене и окружающей среде совместно с нейробиологом Мэри Катанезэ, ...
Рубрика: Женские заболевания
Практические советы в борьбе с предменструальным синдромом
С ПМС (предменструальным синдромом) не понаслышке знакома любая девушка и женщина. Эта неделя перед месячными приносит ...
Комментарии
Ирина Гаврилик: Раньше амарантовое масло использовала как заправку для салатов, но многим вкус б …
Георгий: В моем рационе ежедневное употребление Бальзама Болотова от 3 чайных ложек до 3 …
Елена: Владимир Михайлович, возникла проблема-после 7дней приёма флуконазола волосы с г …
Елена: Здравствуйте Владимир Михайлович. Спасибо Вам огромное что делитесь с народом св …
Иван: Понимание того, что вести зож необходимо пришло ко мне после 35 лет. С тех пор …
Лариса: Здравствуйте,Владимир Михайлович.Мой диагноз рак мол. железы 2 ст .Прошла операц …
Наталья Мельник: Уважаемый Владимир Михайлович, благодарю Вас за предоставленный материал. Очень …