Амарант и его полезные свойства

амарант, полезные свойства,

амарант, полезные свойства,

 Родиной амаранта стала Южная Америка, однако благодаря своим полезным свойствам, высокой пищевой ценности и лечебным свойствам амарант распространил собственную популярность по всему земному шару. Это культура  в виде зеленых листьев, и амарантовых семян была в далекой древности у ацтеков частью пищевого рациона. Для них амарант считался «пищей бессмертия», а в Индии им было получено альтернативное название, звучавшее как «король зерновых». О том, что амарант лечебный обладает питательной ценностью известно людям давно, в особенно жители Мексики, Аргентины и Индии оценили по достоинству его характеристики, но в Западный мир сведения о его полезных свойствах поступили гораздо позже.

В этой культуре много витаминов и минералов. Регулярно,  употребляя в пищу, листья и семена амаранта, мы предотвращаем дефицит веществ жизненно важных для человеческого здоровья  — это и  витамины A, B1, B2, C, калий, железо и кальций. Листовой амарант, называемый еще китайским шпинатом, насчитывает 60 разновидностей, которые отличаются цветовым разнообразием. Экспертами гомеопатии всегда признавалась удивительная польза амаранта. На практике было доказано, что семена и листья высокоэффективны в борьбе с диареей и геморрагическими проблемами, а также при обильных менструациях.

 Амарант лечебные свойства, которого применяются и в детском питании, является источником природного белка. Сок из его листьев можно давать детям. В нем содержатся все важные аминокислоты в виде аргинина, лейцина, изолейцина, лизина, метионина, треонина, триптофана, валина, фенилаланина, низатидина, цистеина.  Одну чайную ложку свежего амарантового сока можно смешать с капелькой меда и давать ежедневно вашему малышу. Он будет расти здоровым и сильным, обгоняя сверстников. В амаранте больше белка, нежели в рисе, овсе и пшенице на 30%. Всемирной организацией здравоохранения рекомендовано построение собственного рациона при соблюдении соотношения один к одному риса и амаранта для максимального удовлетворения потребностей детей в белке.

С помощью амаранта можно успешно вылечить и предотвратить болезни органов дыхания. Сок амаранта, смешанный  с медом – это прекрасное лекарство от хронического бронхита, туберкулеза, астмы и эмфиземы легких. Амарант способен избавлять от анемии, он был рекомендован как питательная добавка Индийской Системой Образования. Также и в Африке врачами рекомендуется употребление в пищу этого ценного растение всем, кто страдает на недостаток эритроцитов в крови. Это  богатейший источник фолиевой кислоты, способствующий излечению  сугубо женских заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

На эту же тему…

Польза прессованного чая для организма

Как известно, для жителей Поднебесной чай – это не обычный напиток, который получают посредством заваривания чайного листа. С этим напитком связано целое учение и философия о видах, сортах и ... подробнее

Кому чашечку зеленого чая с молоком, лимоном и жасмином?

В любой стране большой популярностью пользуются черные и зеленые чаи, которые полезны для сохранения красоты и восстановления здоровья. Зеленые сорта использовались древними восточными народами для ... подробнее

Полезные свойства овсянки

На всем земном шаре известны полезные свойства овсяной каши. Огромное количество звезд экрана и шоу - бизнеса начинают своё успешное утро с тарелочки овсянки, что помогает им долгое время быть в ... подробнее

Уникальные свойства масла чёрного тмина

Масло тмина считается самым, что ни наесть ценнейший и используемый продукт в народной медицине. Идеальный для процессов в организме и полностью натуральный состав масла черного тмина обуславливает ... подробнее
Последние статьи

Гонорейный конъюнктивит (бленнорея). Симптомы, течение, диагноз и лечение

Вызванная переносом гонорейного гноя бленнорея соединительной оболочки принадлежит к наиболее тяжелым заболеваниям, ...

Акне – угревая болезнь

Что такое акне? Акне – это воспалительный процесс на кожных покровах, поражающий сальные железы и волосяные луковицы. ...

Витамин Е: для чего он нужен?

Витамин Е часто называют «витамином жизни». Категория химических соединений, которые вкупе именуются витамином Е, ...

Возрастные ограничения при ринопластике

Красота - это дар Божий, но обладают нею немногие. Дефекты лица, и в частности носа, у детей заставляют, однако, ...
Рецепты по рубрикам
Рубрика: Здоровый образ жизни
Вредны ли подсластители?
Мы любим сладкий вкус. Ассоциируется с положительными эмоциями, отсутствием стрессов, положительной энергией. Поедание ...
Рубрика: Здоровый образ жизни
Какие фрукты нужно есть летом?
Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные – именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, ...
Рубрика: Пищеварения органы: болезни
Запоры и геморрой при беременности
Геморрой О геморрое не принято говорить, но он, тем не менее, затрагивает большую часть женщин во второй половине ...
Рубрика: Общие заболевания
Экспресс тест на наличие ВИЧ-инфекции
ВИЧ является проблемой, которая объединила ученых многих стран для поиска лекарства от этого недуга. Огромное ...
Комментарии
Chemist: Методика обновлена, для проводящих лечение нужно внимательно перечитать статью.
Людмила: Здравствуйте! Скажите пожалуйста нужно ли придерживаться какой либо диеты при ле …
Татьяна: Здраствуйте!у моей тети, она мне как вторая мама, рак легких. Уже пошли метастаз …
Владимир: Здравствуйте. Всем, кто лечится полынью хочу дать маленький совет по поводу её …
Рукият: Здравствуйте, Владимир. У сестры метастазы в печени и кишечнике, выведена стома. …
Натали: Здравствуйте Владимир. Скажите пожалуйста, может быть от приема глины аллергия. …
Chemist: Здравствуйте, Жибек! Правильно ли я вас понял, вы спрашиваете как похудеть при а …